Рецепты домашних соусов

Пряный соус для любителей ярких вкусов и оригинальных сочетаний продуктов.

Этот продукт – незаменимый источник кальция.

Вот уж не знаю откуда этот рецепт, позаимствован он из какой то книги или нет, но этот соус готовила моя мама с самого моего детства, и пожалуй, это м

Сегодня хочу поделиться своим рецептом приготовления грузинского соуса Ткемали. В моей семье этот соус все очень любят и в сезон слив готовлю его очен

Маринад на основе алкоголя готовят достаточно часто. Однако коньяк используют в редких случаях, учитывая его стоимость. Шашлык, приготовленный в таком

Готовить шашлык на природе совсем не обязательно из баранины или свинины, используйте диетическое мясо.

Приправа для мяса получается в меру острая, оставляет приятное послевкусие.

Рецепт приготовления вкусного домашнего соуса к мясу. Готовится такой соус буквально за считанные минуты, а получается очень вкусный, ароматный и остр

Готовые продукты из магазина – быстро и без забот. Но домашние соусы значительно превосходят промышленные по вкусу, наличию полезных веществ и безопас

Идеальный соус «по-татарски» для рыбы в любом виде, мяса, для заправки легких овощных салатов.

Еще один рецепт с луком. Мясо лучше оставить в маринаде на ночь.

Уксус ускоряет процесс маринования.

Приправа насыщенного красного цвета.

Идеально дополняет вкус курицы томатный соус, причем в этом исполнении его можно использовать и для приготовления пиццы.

Оригинальная заправка к макаронам, тушеным овощам, курице.

Тахини – популярная на Среднем Востоке жирная, густая паста, приготовленная из протертого кунжутного семени. Её добавляют ко многим блюдам восточной

Для приправы понадобятся томаты сорта «Слива».

Заправка на зиму, подойдет к мясу, рыбе, супам, пасте. Для приготовления понадобятся спелые синие сливы.