Рецепты домашних соусов

Тахини – популярная на Среднем Востоке жирная, густая паста, приготовленная из протертого кунжутного семени. Её добавляют ко многим блюдам восточной

Маринад для такого способа запекания обязателен, иначе продукт получится жестким.

Соевый соус – соленый продукт, каменную соль можно не добавлять.

Ткемали – это сорт дикой кавказской сливы. Поселите у себя на столе частичку солнечной Грузии. Заготовка долго хранится.

У французов есть поговорка, что под хорошим соусом можно и подошву съесть. Он способен придать своеобразный вкус и овощному, и мясному блюду, подавать

Вкусный густой домашний майонез, который готовится всего за 30 секунд при помощи блендера! По вкусу майонез намного вкуснее магазинного и прекрасно по

Куриный шашлык, приготовленный на основе маринада из йогурта, считается диетическим блюдом. Кисломолочный продукт отлично размягчает мясные волокна и

Продукт можно хранить в холодильнике не закатанным недолгое время и долгое – в закатанных банках небольшого объема.

Главный ингредиент любой аджики – перец. Аджика с хреном хорошо сочетается с пельменями, пловом, мясом, салатами.

Заправка на зиму, подойдет к мясу, рыбе, супам, пасте. Для приготовления понадобятся спелые синие сливы.

Приятная и очень полезная закуска. Подавать к рыбе или к мясу.

Блюдо с восточным колоритом.

Быстрый рецепт, отличный результат.

Отличный рецепт для пикника.

Оригинальный рецепт для яркого вкуса.

Мягким и сочным сделает мясо пиво – универсальный продукт на все случаи жизни.

Правильно приготовленный соус позволит избежать пересушивания мяса.

Легкий кислый соус с прованскими травами. Его можно использовать для гуляша, шашлыка, пиццы.

Добавка для свинины или говядины.

Заправка сочетается с любым видом мяса.