Рецепты домашних соусов

Зимняя заготовка, отличная закуска к мясу или рыбе.

Такая заправка спасет даже не очень молодое мясо.

Домашняя паста для любителей арахиса.

Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.

Название грузинского блюда «сациви» слышали многие, но его скорее можно отнести к необычной разновидности соуса, с которым подают к столу обжаренные к

Тахини – популярная на Среднем Востоке жирная, густая паста, приготовленная из протертого кунжутного семени. Её добавляют ко многим блюдам восточной

Несложная в приготовлении приправа, стоит в холодильнике всю зиму.

Пикантная, быстрая в приготовлении закуска, которую можно поставить и на праздничный стол.

Изысканное блюдо, которым можно удивить гостей, родственников.

Отличный вариант для праздничного стола.

Хороший способ приготовить дикую утку, имеющую специфический привкус.

Оригинальный рецепт для яркого вкуса.

Готовить шашлык на природе совсем не обязательно из баранины или свинины, используйте диетическое мясо.

Для шашлыка понадобится калорийный майонез.

Из популярной северной ягоды можно приготовить не только варенья и джемы, но и вкуснейший клюквенный соус. Его подают не только к утке, баранине, карп

Известный шеф-повар рекомендует.

Еще одна приправа грузинской кухни: к традиционному набору ингредиентов добавлен гранатовый сок.

Этот продукт – незаменимый источник кальция.

Такой несложный соус можно подать к запеченной форели, кальмарами, приготовленными в кляре и другим рыбным блюдам.

Удачное сочетание продуктов и вина. Соус подойдет как к речной, так и к морской рыбе.

Закуска из серии – гости на пороге. Понадобятся качественные рыбные консервы и мощный блендер.