Тушеное мясо

Оригинальный рецепт с сухофруктами добавит утке выразительность. Отличный выбор для праздничного стола.

Национальное блюдо солнечной Грузии, в переводе означает «семейное». Жареное мясо с картофелем традиционно подается на большой глиняной сковороде, это

Сочетание овощей и мяса идеально подходит для семейного обеда. Кислое яблоко придает простому блюду особую пикантность.

Фрикассе с французского – всякая всячина. Данное слово выходит от глагола «жарить» или «тушить». По своей сущности фрикассе является рагу из белого мя

Начало процесса приготовления блюда очень похоже на приготовление плова, обжариваются овощи и мясо в казане. Но вместо привычного риса закладывается к

Обожаю готовить свинину по даному рецепту. Мясо получается сочным, нежным. Оно в буквальном смысле тает во рту. Подходит к любому гарниру.

Хорошее сочетание продуктов, они обогащают друг друга, аромат приправ делает блюдо завершенным, хотя и несложным, кулинарным шедевром.

Базовый рецепт, использовать шею барана.

Для приготовления блюда понадобится сочное свежее мясо: свиная вырезка, корейка.

Утка – птица достаточно жирная, она сытнее куриного мяса. Блюдо можно приготовить на праздник, кухонная техника поможет ускорить процесс, упростит все

Поджарку можно подать к столу с рисом или макаронами или в качестве самостоятельного блюда.

Правильно приготовленные субпродукты с рисом «Басмати» и сушеными травами.

Говядина, приготовленная таким способом, получается особенно нежной, сочной и ароматной. Пиво не просто размягчает грубые мясные волокна, но и придает

Блюдо готовится в толстостенной емкости, сохраняются витамины и ароматы.

Простой рецепт, куриный или телячий субпродукт можно приготовить в течение получаса, говядину – полтора часа.

Оригинальный рецепт татарского блюда без томатного соуса и соленых огурцов. Кислинку кушанью придает соус «Ткемали».

Хороший вариант для обеда. Кефир – универсальный маринад для мяса, даже недолгое пребывание продукта в кислой среде делает филе сочнее и нежнее.