Кукурузная каша с сухофруктами по-восточному
Блюдо с восточным акцентом.
Вкусно и просто
Автор рецепта
892
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Ингредиенты
- 2 стакана
- 2 стакана
- 1 стакан
- 100 г
- 100 г
- 100 г
- 2 ст.л.
- 0.5 ч.л.
Кухня: Восточная кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Промыть в теплой воде изюм без косточек и курагу. Другой вариант – залить кипятком на несколько минут.
- Курагу обсушить и нарезать кубиками.
- Смешать воду со свежим молоком, довести до кипения, добавить сахарный песок, соль, всыпать кукурузную крупу порциями. В каше не должно быть комочков.
- Варить в течение пятнадцати минут.
- Затем переложить почти готовый продукт в чугунный или глиняный горшок, добавляя курагу, изюм, кусочки сливочного масла.
- Горок закрыть, запечь в духовке в течение часа. Температура приготовления – около ста градусов.
Совет
При подаче кашу разложить в порционные тарелки.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
