Манник на сметане от Алии

Пошаговое приготовление:

• Смешать по стакану густой сметаны с манкой, дать постоять час, чтобы образовалась плотная масса.
• 
  Добавить масло, взбить миксером.
• 
  Яйца комнатной температуры взбить до побеления с сахаром на максимальной скорости, можно добавить по желанию еще и ванильный сахар.
• 
  Объединить обе смеси, перемешать миксером, влить соду, погашенную соком лимона, добавить просеянную муку, перемешать ложкой.
• Заполнить полученной массой смазанную маслом форму, предварительно положить на дно пекарскую бумагу.
• 
  Выпекать манник на сметане от Алии в предварительно прогретой до 180 градусов духовке до золотистого оттенка, остудить, присыпать сахарной пудрой.