Запеканка на манной каше с яблоками и творогом

Запеканка на манной каше с яблоками и творогом

По вкусу напоминает нечто среднее между манной кашей и творожной запеканкой. Сочные, ароматные яблоки придают запеканки особый вкус.

Кол-во порций:
4
Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Залить манную крупу молоком, положить цедру лимона, насыпать ванильный сахар, варить до густоты на тихом огне. Помешивать венчиком, чтобы не было комков.
  • Убрать кашу с плиты.
  • Переложить в другую посуду, охладить.
  • Перетереть творог через сито.
  • Можно налить 20 миллилитров ароматного ликера.
  • Взбить яйца и сахар.
  • Соединить манку, смесь из яиц, творог. Размешать.
  • Намазать дно формы маслом, посыпать мукой или манкой.
  • Положить тесто, распределить равномерно.
  • Почистить яблоки от семечек и кожуры, разрезать на 4 части.
  • Сделать на дольках глубокие надрезы по вертикали.
  • Чтобы яблоки не потемнели, побрызгать соком лимона.
  • Положить яблоки в тесто, немного вдавить.
  • Намазать мягким сливочным маслом, присыпать сахаром.
  • Готовить запеканку на манной каше с яблоками и творогом 60 минут, соблюдать температуру 170 градусов.

Совет

Если в духовке имеется конвекция, то за 15 минут до конца готовки подкарамелизовать дольки.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Запеканки / Запеканка с манкой
Творожная запеканка / Творожная запеканка с яблоками
Яблоки с творогом
Запеканки / Запеканка с яблоками
Творожная запеканка / Творожная запеканка с манкой
В духовке / Яблоки в духовке
Творожная запеканка / Творожная запеканка в духовке
В духовке / Вторые блюда в духовке
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог