Сэндвич с куриным филе и сливочным сыром

Приготовление:

• Куриное филе очистить от кожицы и пленок.
• Посыпать перцем и крупной солью.
• Обжарить на заранее разогретом масле с веточкой розмарина до корочки.
• Закрыть сковороду крышкой, довести мясо до готовности.
• Остудить, нарезать пластинками поперек волокон.
• Нарезать огурцы и помидоры, крымский лук нашинковать кольцами.
• Намазать хлеб для тостов неострой пряной аджикой.
• Присыпать рубленой зеленью, выложить куриное мясо.
• Сверху поместить томаты, лук и огурцы.
• Накрыть пластинками сливочного сыра.
• Закрыть бутерброд вторым ломтиком хлеба, намазанным аджикой с внутренней стороны.
• Бутерброды по желанию можно прогреть.