Чизкейк из печенья с ягодами
Такое блюдо можно приготовить с ягодами черники или малины.
1 018
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 150 г
- 130 г
- 60 г
- 30 г
- 1 шт.
- 1.5 ч.л.
- на кончике ножа
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
- Сливочное масло растопить и перемешать с измельченным печеньем.
- Сливочный сыр взбить с сахарным песком и ванилином, вбить сырое куриное яйцо, перемешать.
- Добавить крахмал и еще раз перемешать.
- Массу переложить в форму, утрамбовать смесь, посыпать ягодами.
- Время выпекания – от 40 до 45 минут, температура – 160 градусов.
- Охладить десерт в холодильнике, затем разрезать на порции.
Совет
Готовое блюдо можно украсить свежими ягодами, листочками мяты.
Фотоотчеты
Похожие рецепты