Домашняя пицца с вкусным краешком

Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

для теста:

  • вода (теплая)
    150 мл
  • мука
    1,5 стакана
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • дрожжи сухие
    1 ч.л.
  • сахар
    1/2 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • сыр твердый
    150 г
  • сосиски
    4-5 шт.
  • огурцы соленые
    1-2 шт.
  • перец болгарский красный
    1 шт.
  • соус томатный
  • майонез
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Всыпать в воду сахарный песок, размешать, добавить сухие дрожжи, поставить смесь на 10 минут в теплое место. Просеять пшеничную муку, посолить, добавить растительное масло, лучше оливковое, дрожжи. Массу вымесить, слепить «колобок», положить в емкость, накрыть пленкой и убрать в тепло на два часа. Готовое подошедшее тесто разделить пополам, вымесить, раскатать лепешки.
  • Для начинки можно использовать сосиски, сыр, сладкий болгарский перец, соленый или маринованный огурец, майонез и томатный соус. На лепешки выложить по краю половинки кружков сосисок, край завернуть и защипать, сделать небольшие надрезы, чтобы сосиски были видны. В центр пирогов выложить остальную начинку. Печь пиццу с вкусным краешком в течение 10–15 минут при температуре 200 градусов.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог