Картофель в пикантной панировке
6 166
Сложность Низкая
Ингредиенты
- картофель1 кг
- сухари панировочные2 ст.л.
- масло растительное2 ст.л.
- паприка1 ч.л.
- тимьян1 ч.л.
- тмин1 ч.л.
- перец черный молотый1 щепотка
- перец чили1 щепотка
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Клубни картофеля, примерно одинакового размера, вымыть, порезать на дольки, чтобы получить 6-8 кусочков. Высыпать его в глубокую миску, облить маслом, тщательно перемешать.
- Насыпать в суповую тарелку специи, сухари, соль, хорошо перемешать, обвалять ломтики со всех сторон, разложить на противне, отправить в духовку с температурой чуть выше 200 градусов. Картофель в пикантной панировке будет готов примерно через 40 минут, когда покроется темной корочкой. За время запекания ломтики желательно несколько раз перевернуть.
Фотоотчеты
Похожие рецепты