Классический «Кобб-салат»
Простые рецепты
Автор рецепта
2 369
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриные окорочка100 г
- кукуруза консервированная50 г
- сыр голубой50 г
- листья салата30 г
- помидоры черри3 шт.
- яйца2 шт.
- огурцы1 шт.
для заправки:
- масло растительное40 мл
- лимон(сок)1/8 шт.
- горчица зернистая1 ч.л.
- сахар1/2 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Кухня: Американская кухня
Приготовление:
- Порезать огурец на половину и затем на пластики Помидоры нарезать на половинки (если крупные, то на четвертинки). Салат порвать руками на некрупные кусочки. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Порезать крупными кубиками сыр. Мясо с окорока также порезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
- На прямоугольное блюдо выложить все продукты рядами. При этом огурцы и салат выложить с краю тарелки, а остальные продукты уложить произвольно, но так, чтобы цвета не слились. Ингредиенты для заправки смешать и полить сверху продукты на блюде. Классический «Кобб-Салат» подать к столу.
Совет
Вместе окорока можно взять ветчину или бекон.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
