Манная каша с изюмом «Русская печь»
Коллекция вкуса
Автор рецепта
212
Сложность Средняя
Ингредиенты
- 1 л молока
- 200 г манной крупы
- 2 яйца
- 2/3 стакана изюма
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- соль
Кухня: Русская кухня
Приготовление:
- Вскипятить молоко, аккуратно ввести манную крупу, при этом все время мешать молоко, посластить, посолить, добавить кусочек сливочного масла, варить пока каша не загустеет, потом ее остудить.
- Отделенные желтки растереть с сахаром, переложить к хорошо промытому и вымоченному изюму, добавить все в кашу и перемешать.
- Взбитые белки, аккуратно помешивая, ввести в кашу.
- Манная каша с изюмом «Русская печь» в духовке, разогретой до средней температуры, в районе получаса.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
