Салат «Оранжевое настроение» с куриным филе
Оранжевый цвет очень позитивен, оранжевые фрукты защищают нас от излишнего веса, диабета, атеросклероза, сердечных заболеваний. Рецепт позволит добавить яркие краски на зимний стол.
Простые рецепты
Автор рецепта
1 100
Сложность Низкая
Ингредиенты
- апельсины3 шт.
- огурцы2 шт.
- куриная грудка1 шт.
- яйца1 шт.
- чеснок1 зубчик
- перец красный молотый
- майонез
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Срезать верх у плодов апельсина, вынуть сердцевину с помощью ножа и ложки. Отварить куриное филе, порезать кубиками. Мелко покрошить свежие огурцы, апельсиновую мякоть. Лишний сок слить. Сварить яйцо, тоже порезать кубиками.
- Майонез смешать с раздавленным зубчиком чеснока, можно посолить. Наполнить салатом апельсиновые «чашечки», посыпать красным перцем, положить на салат «Оранжевое настроение» по веточке зеленого укропа.
Совет
Вместо куриного мяса можно использовать отварную говядину, смешанную с листьями шпината и зеленого салата, апельсинами, для заправки использовать оливковое и кунжутное масло, молотый перец.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
