Шоколадные роллы «Доброе утро» к чаю
rnrp26
Автор рецепта
1 521
Сложность Средняя
Ингредиенты
для блинчиков:
- 2 шт.
- 1.5-2 стакана
- 3 ст.л.
- 0.5 ч.л.
для начинки:
- 400 г
- 4 ст.л.
- 1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Подогреть молоко до теплого состояния, вбить яйца, насыпать соду, добавить 1/3 стакана растительного масла, размешать. Насыпать какао, размешать. Тоненькой струей ввести муку. Тесто должно быть, как сметана.
- Выпекать блинчики по 20 сантиметров диаметром. Готовые блинчики намазать сливочным маслом. Соединить сметану, творог, ванилин, сахар, перемешать, чтобы не было крупинок творога, до однородности.
- Взять блин, намазать начинкой, скрутить трубочкой, так же поступить с другими блинами. Сложить на тарелочку, отправить в холодильник приблизительно на шестьдесят минут, чтобы схватилась начинка. Достать, порезать на небольшие роллы «Доброе утро».
Фотоотчеты
Похожие рецепты
