Европейская кухня

Название «европейская кухня», пожалуй, несколько условно, поскольку этот термин вобрал в себя то, что наиболее характерно национальным кулинарным традициям тех стран, что и составляют Старый Свет. Объединяющим для европейской кухни можно назвать то, что в Европе, в отличие от Востока, стараются сохранить натуральный вкус тех ингредиентов, из которых приготовлено то или иное блюдо. Огромное количество разнообразных мясных кушаний, использование всевозможных мучных изделий, овощи и фрукты, широкое употребление яиц (как варёных и жареных, так и в составе сложных блюд) – всё это не отличается остротой и высокой жирностью, которые свойственны восточной кухне. Более лёгкая, но не менее питательная, европейская кухня находит своих поклонников по всему миру.

Подбор рецептов
Сортировать:
Рецепт рыбы в воздушном кляре

Рецепт рыбы в воздушном кляре

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
    масло растительное
    молоко
    мука
    соль
    филе рыбы
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром

Ингредиенты
7
0
Ингредиенты
    брокколи
    лимонный сок
    лосось
    масло сливочное
    молоко
    мускатный орех
    сливки
    сыр твердый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Маффины на кефире с бананово-яблочной начинкой

Маффины на кефире с бананово-яблочной начинкой

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
    банановое пюре
    кефир
    корица молотая
    масло сливочное
    мука
    мускатный орех
    разрыхлитель
    сахар
    сахар ванильный
    соль
    яблоки
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Нежные сырники в манке

Нежные сырники в манке

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
    изюм
    манная крупа
    масло растительное
    сахар
    соль
    творог
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Кофейно-медовый торт «Соты»

Кофейно-медовый торт «Соты»

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    какао-порошок
    масло сливочное
    мед
    молоко
    мука
    сахар
    сода
    уксус винный белый
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Восхитительный сметанно-творожный торт с черносливом

Восхитительный сметанно-творожный торт с черносливом

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    желатин
    крахмал
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сметана 20%
    творог
    чернослив
    шоколад
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Кекс с красной рыбой и сыром

Кекс с красной рыбой и сыром

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    желатин
    зелень
    икра красная
    крабовые палочки
    майонез
    рис
    рыба красная слабосоленая
    рыба слабосоленая
    сметана
    сыр филадельфия
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Очень полезное и вкусное печенье с фруктами и медом

Очень полезное и вкусное печенье с фруктами и медом

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    бананы
    геркулес
    кленовый сироп
    корица
    мед
    мука гречневая
    финики
    яблоки
Перейти на страницу рецепта
Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке

Острая куриная грудка маринованная в лимонном соке

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    базилик
    куриное филе
    лимон
    масло оливковое
    перец чили молотый
    помидоры черри
    соль
    спагетти
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Драники из картошки

Драники из картошки

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    картофель
    картофель молодой
    кетчуп
    масло растительное
    сметана
    соль
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Террин из трески с базиликом

Террин из трески с базиликом

8 ингредиентов
0
0
8 порций
Ингредиенты
  • помидоры
    1 кг
  • филе трески
    600 г
  • яйца
    6 шт.
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • чеснок
    4 зубчика
  • базилик
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Филе трески в пивной панировке

Филе трески в пивной панировке

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    крахмал
    масло растительное
    мука
    паприка
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    пиво
    разрыхлитель
    соль
    филе трески
Перейти на страницу рецепта
Легкий салат из раков и зелени

Легкий салат из раков и зелени

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    листья салата
    лук репчатый
    майонез
    помидоры
    раки
    смесь перцев
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Острые куриные грудки «a-la пасторма»

Острые куриные грудки «a-la пасторма»

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
    куриная грудка
    масло растительное
    перец красный молотый
    соль
    хмели-сунели
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог