Французская кухня

Подбор рецептов
Сортировать:
Сытный киш с сыром и грибами

Сытный киш с сыром и грибами

10 ингредиентов
17
0
Ингредиенты
  • грибы
    300 г
  • сыр
    300 г
  • тесто слоеное
    250 г
  • сливки
    100 мл
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • перец черный свежемолотый
    по вкусу
  • соль морская
    по вкусу
  • масло сливочное
Перейти на страницу рецепта

Заварные французские «Гужеры» с начинкой

13 ингредиентов
17
0
Ингредиенты
  • вода
    125 мл
  • мука
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофельный крахмал
    20 г
  • яйца
    3 шт.
  • соль
    1 щепотка

для начинки №1:

  • сыр твердый
    50 г
  • майонез
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика

для начинки №2:

  • семга консервированная
    120 г
  • сыр творожный
    ½ баночки
  • икра мойвы
    1-2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
Фрикасе из курицы с болгарским перцем и чесноком

Фрикасе из курицы с болгарским перцем и чесноком

7 ингредиентов
16
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • сметана 10%
    250 мл
  • перец сладкий болгарский
    1-2 шт.
  • лук репчатый
    1-2 шт.
  • чеснок
    3-5 зубчиков
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Слоеный десерт «Мильфей» с фруктами

Слоеный десерт «Мильфей» с фруктами

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
  • сахарная пудра
  • сливки 33-35%
  • сыр маскарпоне
  • тесто слоеное
  • фрукты
  • ягоды
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Профитроли со сливочно-лососевым кремом

Профитроли со сливочно-лососевым кремом

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
  • лосось копченый
  • мука
  • соль
  • сыр сливочный
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Шоколадное парфе с ореховым муссом

11 ингредиентов
15
0
Ингредиенты
  • сливки 35%
    180 мл
  • печенье
    200 г
  • шоколад черный горький
    150 г
  • сахар коричневый
    70 г
  • какао-порошок
    30 г
  • масло сливочное
    2 ст.л.

для орехового мусса:

  • сливки 35%
    240 мл
  • сыр сливочный
    60 г
  • масло арахисовое
    50 мл
  • сахарная пудра
    2 ст.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Шоколадный фондан

5 ингредиентов
13
0
30 минут
3 порции
Ингредиенты
  • шоколад
    100 г
  • масло сливочное
    70 г
  • сахар
    60 г
  • мука
    50 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта
Любимые заварные пирожные с кремом

Любимые заварные пирожные с кремом

7 ингредиентов
13
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
    150 г
  • маргарин
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • мука
    1 стакан
  • вода
    1 стакан
  • молоко
    ½ стакана
  • сахар
    ½ стакана
Перейти на страницу рецепта
Шоколадные кексы с жидкой начинкой в духовке

Шоколадные кексы с жидкой начинкой в духовке

7 ингредиентов
13
0
4 порции
Ингредиенты
  • шоколад черный горький
    120 г
  • яйца
    3 шт.
  • сахарная пудра
    стакана
  • мука
    6 ст.л.
  • масло сливочное
    4 ст.л.
  • кофе растворимый
    2 ч.л.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Ванильные макаронс с белым шоколадом

Ванильные макаронс с белым шоколадом

9 ингредиентов
12
0
Ингредиенты

для теста:

  • сахарная пудра
    143 г
  • мука миндальная
    143 г
  • сахар
    143 г
  • яичный белок
    94 г
  • вода
    47 г
  • лимонный сок
    ч.л.

для начинки:

  • шоколад белый
    95 г
  • сливки 35%
    43 г
  • ваниль в стручках
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта
Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью

Салат «Нисуаз» с лососем и фасолью

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • базилик
  • горчица
  • картофель
  • лимон
  • листья салата
  • маслины
  • масло оливковое
  • масло растительное
  • помидоры
  • сахар
  • соль
  • уксус
  • фасоль стручковая зеленая
  • филе лосося
  • эстрагон
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Французские сырные гужеры

Французские сырные гужеры

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • горчица
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Шоколадные макаруны с шоколадным кремом

Шоколадные макаруны с шоколадным кремом

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • вода
  • какао
  • масло сливочное
  • мука миндальная
  • сахар
  • сахарная пудра
  • сливки 33%
  • шоколад черный горький
  • яичный белок сухой
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Котлеты из курицы по-французски

Котлеты из курицы по-французски

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • куриное филе
  • лук зеленый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Суп сырный с фрикадельками по-французски

Суп сырный с фрикадельками по-французски

Ингредиенты
12
1
Ингредиенты
  • зелень
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • мясной фарш
  • перец душистый горошком
  • соль
  • сырок плавленый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Картофельная запеканка с сыром по-французски

Картофельная запеканка с сыром по-французски

11 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • картофель
    1 кг
  • сыр твердый
    80-100 г
  • сливки 20%
    1 стакан
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло сливочное
  • мускатный орех
  • петрушка
  • укроп
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Картофель «Тартифлетт» с беконом

Картофель «Тартифлетт» с беконом

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • бекон
  • вино белое сухое
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • сливки
  • сыр мягкий
  • тимьян
Перейти на страницу рецепта
Творожный торт бланманже с фруктами

Творожный торт бланманже с фруктами

Ингредиенты
11
0
Ингредиенты
  • бананы
  • желатин
  • желе бесцветное
  • молоко
  • мука
  • персики
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • творог
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог