Русская кухня

• шампиньоны
  300 г
• морковь по-корейски
  150 г
• куриные окорочка копченые
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка

для заправки:

• майонез
  1 ст.л.
• сметана
  1 ст.л.
• горчица
  1 ч.л.

для украшения:

• сыр твердый
  200 г
• яйца
  2-3 шт.
• морковь
• свекла
• зелень

• масло сливочное
  180 г
• яйца
  3 шт.
• мука
  1.5 стакана
• сахар
  1 стакан
• изюм
  1 стакан
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.
• соль
  1 щепотка
• сахарная пудра

грибы маринованные
капуста кислая
корнишоны
лук репчатый
масло сливочное
мука
мясное ассорти
огурцы соленые
оливки
сосиски

вода минеральная
горчица
картофель
картофель молодой
кефир
колбаса
лук зеленый
лук репчатый
майонез
огурцы
соль
укроп
яйца

ветчина
говядина
горчица
квас
лук зеленый
огурцы
сахар
сметана
соль
укроп
язык
яйца

дрожжи
лук зеленый
молоко
мука
сахар
соль
яйца

ванилин
кефир
манная крупа
маргарин
масло сливочное
мука
сахар
сода
яйца

анис
брусника
капуста
клюква
масло растительное
мята
соль
тмин

лук зеленый
масло подсолнечное
соль
хлеб черный

зелень петрушки
картофель
лук репчатый
морковь
перец черный молотый
помидоры
сметана
соль
утка

лук репчатый
масло сливочное
мука
перец черный молотый
соль
сухари
треска
яйца

• творог жирный
  300 г
• печенье
  16 шт.
• бананы
  1-2 шт.
• молоко
  1 стакан
• сахар
  1/2 стакана
• сметана
  2 ст.л.
• соль
  1 щепотка
• сахар ванильный
• шоколад

• свиное сало
  2 кг
• куриные окорочка
  1 шт.
• чеснок
  1 головка
• смесь перцев
• морковь
• соль

• мука
  300 г
• масло сливочное
  200 г
• сметана
  200 г
• сахар
  90 г
• разрыхлитель
  5 г
• яйца
  2 шт.
• соль
  1/2 ч.л.

• белая рыба
  500 г
• корень сельдерея
  30 г
• томатная паста
  30 г
• перец душистый горошком
  5 шт.
• гвоздика
  3 шт.
• морковь
  2 шт.
• лавровый лист
  1 шт.
• лук репчатый
  1 головка
• уксус
  2 ст.л.
• сахар
  1-2 ч.л.
• корица молотая
  1/5 ч.л.
• масло растительное
• мука
• соль

• смородина черная
  600 г
• сахар
  220 г
• масло сливочное
  125 г
• яйца
  3 шт.
• мука
  1.5 стакана
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• крахмал
  1 ч.л.
• соль
  1 щепотка

для теста:

• мука
  200 г
• масло сливочное
  100 г
• яйца
  1 шт.
• сахарная пудра
  2 ст.л.

для начинки:

• яблоки
  3-4 шт.
• лимонный сок
• корица
• сахар

• сельдь соленая
  1 шт.
• лук красный
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• перец болгарский красный
  1/2 шт.
• огурцы маринованные
  1/2 шт.
• сметана
  200 г
• желатин
  15 г
• перец черный молотый
• лимонный сок
• зелень
• соль