Заготовки из овощей

Пикантная, быстрая в приготовлении закуска, которую можно поставить и на праздничный стол.

Закуска для рыбных блюд и средство от простуды.

Соус-джем можно использовать при приготовлении мясных и овощных блюд. Домашняя заготовка сделает любое блюдо острым, ярким, аппетитным.

Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям.

Предлагаю вам проверенный, очень быстрый рецепт заготовки баклажан. Закрываем их целыми, а когда откроете, вы можете приготовить из них огромное колич

Отличная приправа к котлетам и другим мясным блюдам.

Традиционные продукты для соте – баклажаны, кабачки, томаты, чеснок, жгучий перец, кинза.

Хреновина чаще всего готовится с томатами, но можно обойтись и без них. Закуска не годится для долгого зимнего хранения.

Рецепт простой в исполнении и в тоже время оригинальный. Когда неурожай грибов или нет возможности их подать, то можно поразить гостей такой закуской

Заготовка для зимних дней, хорошо хранится.

Закуска с насыщенным вкусом и ароматами.

Чеснок в соевом соусе – остро и очень по-восточному.

Перловую крупу можно использовать в консервации. Отличное блюдо – кладезь витаминов и минералов.

Любая тепловая обработка делает продукты менее полезными. Щадящие режимы приготовления позволяют частично решить эту проблему.

Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла.

Необычная закуска на зиму.