Каталог рецептов
Добавить рецептМинтай в фольге, запеченный целиком
21 марта 2019
ekaterina30125
13409
Ароматное и вкусное блюдо. Фольга не даст испариться влаге, и рыба получится сочной.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- минтай (без голов)1 кг
Приготовление:
- Рыбу хорошо очистить, натереть тушку перцем и солью, полить лимонным соком и оставить на некоторое время для пропитывания.
- Застелить противень фольгой, смазать маслом. Выложить тушки минтая.
- Посыпать рубленой зеленью. Края фольги соединить и закрепить сверху. Время выпекания – полчаса.
- Фольгу развернуть, подержать блюдо в духовом шкафу полчаса до получения золотистой корочки.
Совет
При подаче рыбу можно украсить тонко нарезанным лимоном.
Фотоотчеты приготовивших
ekaterina30125
13409
Похожие рецепты
