Овсяные блинчики с бананом и корицей
Малокалорийные и полезные блинчики, которые можно приготовить как с бананом, так и с яблоком.
ekaterina94095
Автор рецепта
416
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 2 стакана
- Яичный белок (яйца)4-6 шт.
- 1 шт.
- 0.3 ч.л.
- 0.3 ч.л.
- 1 щепотка
- по вкусу
- Мед (заменитель сахара)по вкусу
- Молоко (по желанию)
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Овсянку быстрого приготовления залить сырыми куриными яйцами (если допускаете содержание жиров) или только белками, дать постоять для набухания в течение часа или полутора.
- Перемешать массу с помощью вилки или блендера. Каша должна быть однородной.
- Банан очистить, превратить в пюре, добавить в овсянку и перемешать.
- Всыпать молотую корицу, влить мёд или добавить любой сахарозаменитель.
- Погасить пищевую соду лимонным соком, вмешать в тесто. Если тесто получилось густоватым – можно влить немного молока.
- Жарить блинчики до румяной корочки на среднем огне.
Совет
Подать блинчики с вареньем, приготовленным на фруктозе, украсить свежими ягодами. Банановую массу можно заменить на яблочную, лишний сок отжать.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
