Баклажаны с помидорами

Полезные и вкусные блюда из баклажанов любят многие. Эти красивые сине-фиолетовые (в большинстве случаев) овощи пользуются популярность во всём мире. Как только европейцы познакомились с этими экзотическими индийскими плодами, во многих национальных кухнях стали появляться многочисленные рецепты, их использующие. Жареные, запеченные, фаршированные баклажаны отлично сочетаются со многими овощами. Имея нейтральный вкус, эти «синенькие» впитывают ароматы «соседей», придавая всему блюду дополнительный шарм и изысканность. Одним из распространённых рецептов приготовления баклажанов является рецепт с помидорами. Вариантов этого блюда существует много, и мы предлагаем вам попробовать все, чтобы выбрать самый подходящий для себя и своей семьи.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Куриное филе под баклажанами и сыром в духовке

Куриное филе под баклажанами и сыром в духовке

Ингредиенты
29
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • куриное филе
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • специи
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

Запеченные баклажаны со сметаной и сыром

9 ингредиентов
17
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    500 г
  • помидоры
    500 г
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
  • масло оливковое
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке

Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • мясо
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • прованские травы
  • семена горчицы
  • сметана
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами

Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами

Ингредиенты
14
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • зелень
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Ингредиенты
12
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • масло оливковое
  • помидоры
  • сахар
  • соль
  • сыр пармезан
  • сыр скаморца
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Запеченные баклажаны с овощами под сыром

Запеченные баклажаны с овощами под сыром

Ингредиенты
10
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кинза
  • лук репчатый
  • майонез
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Запеченные под сыром баклажаны с грибами

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • брынза
  • грибы
  • куркума
  • помидоры
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны по-китайски на сковороде

Баклажаны по-китайски на сковороде

9 ингредиентов
7
0
4 порции
Ингредиенты
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • сахар
    1 ст.л.
  • соус соевый
    2-3 ч.л.
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с овощами по-турецки

Баклажаны с овощами по-турецки

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Турецкий горошек с овощами и специями

11 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • нут
    250 г
  • помидоры
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • кумин
    2 ч.л.
  • куркума
    ½ ч.л.
  • асафетида
    ½ ч.л.
  • имбирь
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

Баклажаны с помидорами под сыром в духовке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • помидоры
  • соль
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Тушеные баклажаны с овощами в томатном соусе

Тушеные баклажаны с овощами в томатном соусе

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • базилик
  • баклажаны
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Дамлама в мультиварке

Дамлама в мультиварке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • говядина
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • капуста
  • картофель
  • картофель молодой
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Аджапсандал в мультиварке

Аджапсандал в мультиварке

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
  • базилик свежий
  • баклажаны
  • кинза свежая
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • укроп
  • хмели-сунели
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с помидорами в пармезане

Баклажаны с помидорами в пармезане

14 ингредиентов
4
0
Ингредиенты
  • сыр моцарелла
    300 г
  • сухари панировочные
    200 г
  • сыр пармезан
    100 г
  • соус томатный
    100 мл
  • яйца
    4 шт.
  • помидоры
    3 шт.
  • баклажаны
    2 шт.
  • масло оливковое
    40 мл
  • базилик
    30 г
  • мука
    30 г
  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Оригинальные запеченные баклажаны

Оригинальные запеченные баклажаны

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • помидоры
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком

Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком

9 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    500 г
  • перец сладкий болгарский
    несколько
  • помидоры
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • петрушка рубленая
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Курдан кебаб в томатном соусе

12 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • говядина
    500 г
  • помидоры
    450 г
  • лук репчатый
    200 г
  • масло растительное
    50 г
  • баклажаны
    2 шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • петрушка
    2 ст.л.
  • кинза
    1 ст.л.
  • зира
    ½ ч.л.
  • кориандр
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог