Дрожжевые булочки

Только что испеченные булочки из дрожжевого теста так притягательны на вид, источают такой соблазнительный аромат, что отказаться, просто нет сил! А уж со вкусом свежих домашних булочек не сравнится ни одно самое разукрашенное магазинное пирожное. Рецептов дрожжевых булочек существует огромное количество: булочки с сахаром, с корицей, с маком, с изюмом или сыром. И порадовать своих близких не так уж и сложно. Замесите дрожжевое тесто на сухих или свежих дрожжах, сформируйте маленькие булочки и испеките их в духовке. И вот уже дома – настоящий праздник!
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Мягкие булочки с шоколадной начинкой в духовке

Мягкие булочки с шоколадной начинкой в духовке

Мягкие булочки – идеальное дополнение к любому горячему напи
  • 1 ч. 30 мин.
  • 10 порций
  • 16 ингредиентов
мука, молоко кислое, яичный желток, яйца, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, сыр сливочный, дрожжи, соль морская, корица молотая, мускатный орех молотый, грецкие орехи, мед, сироп, ванилин
Дрожжевые булочки по 9 копеек

Дрожжевые булочки по 9 копеек

Стоимость такой булочки в советское время составляла девять
  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
мука, молоко, яйца, вода, дрожжи, сахар, масло сливочное, соль, ванилин
Булочки бриошь на сметане в хлебопечке

Булочки бриошь на сметане в хлебопечке

Упрощенный рецепт выпечки, сдоба должна сохранить сливочный
  • 3 ч. 30 мин.
  • 7 ингредиентов
мука, сметана, масло сливочное, сахар, яйца, дрожжи сухие, соль
Булочки бриошь на молоке в мультиварке

Булочки бриошь на молоке в мультиварке

Нежная сдоба и минимум физических затрат.
  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
мука, сахар, масло сливочное, яйца, молоко, дрожжи сухие, соль
Французская дрожжевая выпечка для бургера

Французская дрожжевая выпечка для бургера

Круглые булочки из пышного несладкого теста.
  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
мука, масло сливочное, яйца, сахар, дрожжи сухие, соль
Булочки бриошь с кремово-шоколадной начинкой

Булочки бриошь с кремово-шоколадной начинкой

Слоеные булочки с гармоничным вкусом. Выпечка выходного дня.
  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
тесто дрожжевое, мука, какао-порошок, молоко, сахар, масло сливочное, яичный белок
Ванильные булочки бриошь с заварным кремом

Ванильные булочки бриошь с заварным кремом

Булочки с заварным кремом «Патисьер». Французская кухня.
  • 50 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
тесто дрожжевое, молоко, сахар, крахмал, яичный желток, ванильный экстракт
Дрожжевые булочки бриошь на масле

Дрожжевые булочки бриошь на масле

От самого названия выпечки веет воздухом Парижа. Сдобная бул
  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
мука, масло сливочное, яйца, молоко жирное, вода, сахар, дрожжи пивные, соль
Дрожжевые булочки с твердым сыром в духовке

Дрожжевые булочки с твердым сыром в духовке

Выпечка готовится безопарным способом.
  • 1 час
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
мука, сыр твердый, вода, яйца, дрожжи сухие, сахар, соль
Московская сахарная плюшка в духовке

Московская сахарная плюшка в духовке

Можно использовать любое дрожжевое тесто.
  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 3 ингредиента
тесто дрожжевое, сахар, масло растительное
Чесночные пампушки с зеленью к украинскому борщу

Чесночные пампушки с зеленью к украинскому борщу

Борщ – очень вкусное первое блюдо, но оно становится еще луч
  • 1 час
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
мука, вода, масло растительное, сахар, дрожжи быстродействующие, соль, чеснок, зелень укропа, зелень петрушки
Классические чесночные пампушки к борщу

Классические чесночные пампушки к борщу

  • 1 час
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
мука, вода, чеснок, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль
Творожные завитушки со сметанной заливкой в духовке

Творожные завитушки со сметанной заливкой в духовке

Получается нереально вкусно. Сразу после выпечки творожные з
  • 1 час
  • 10 порций
  • 9 ингредиентов
мука, молоко, сметана, сахар, маргарин, соль, дрожжи сухие, творог, яйца
Воздушные булочки с молочной начинкой

Воздушные булочки с молочной начинкой

  • 1 час
  • 8 порций
  • 11 ингредиентов
мука, молоко, сахар, яйца, масло сливочное, сливки сухие, дрожжи сухие, соль, яичный желток, крахмал, ванилин
Плетенки с клюквенным и лимонным джемом

Плетенки с клюквенным и лимонным джемом

  • 1 час
  • 5 порций
  • 11 ингредиентов
мука, молоко, джем лимонный, джем клюквенный, сахар, яйца, масло сливочное, крахмал, дрожжи сухие, соль, ванилин
Дрожжевые булочки без яиц и молока

Дрожжевые булочки без яиц и молока

Очень вкусный и бюджетный рецепт выпечки к чаю.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 5 ингредиентов
дрожжи свежие, вода, сахар, соль, мука
Английские крестовые булочки с абрикосовым джемом

Английские крестовые булочки с абрикосовым джемом

  • 50 мин.
  • 20 порций
  • 17 ингредиентов
мука, молоко, сахар, изюм, масло сливочное, ром, цукаты, яйца, яблоки, цедра апельсиновая, джем абрикосовый, дрожжи, вода, корица молотая, соль, имбирь молотый, гвоздика молотая
Пампушки по-украински с чесночным соусом

Пампушки по-украински с чесночным соусом

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
мука, молоко, яйца, чеснок, масло растительное, сахар, дрожжи
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог