Куриные котлеты

Самый диетический «вид» мясных котлет – это котлеты куриные. Нежное мясо курицы отличается меньшей калорийностью. Оно довольно быстро готовится. Отлично подходит для детского питания. Но даже такое простое, на первый взгляд, блюдо имеет несколько вариантов приготовления. Куриные котлеты можно пожарить в масле, запечь в духовке или приготовить на пару. Да и по способу подготовки мяса для котлет они делятся на рубленые и натуральные. При использовании целого филе и завёрнутой в него какой-нибудь начинки (масла, грибов, яиц), получаются вкусные рулетики. Сформированные небольшие «оладушки» из куриного фарша или мелко порубленного мяса курицы, пожаренные на сковороде, прекрасно дополнит любой гарнир. Интересные рецепты очень вкусных куриных котлет предлагаются вашему вниманию в этой рубрике.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Нежные куриные котлетки с овощами

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
275
1
20
Ингредиенты
  • капуста цветная
  • куриная грудка
  • лук зеленый
  • мука
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Простые котлеты из куриного филе с грибами

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
15
1
2
Ингредиенты
  • крахмал
  • куриное филе
  • лук репчатый
  • перец черный молотый
  • сметана
  • соль
  • укроп
  • чеснок
  • шампиньоны
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Оладьи «Растрепки» из куриной грудки

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
10
1
0
Ингредиенты
  • карри
  • куриная грудка
  • майонез
  • мука
  • перец черный молотый
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Аппетитные палочки из куриного фарша

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
1
0
Ингредиенты
  • базилик
  • куриный фарш
  • лимонный сок
  • лук репчатый
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • хлеб
  • цедра лимона
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсяными хлопьями

  • 35 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • крабовые палочки
    100 г
  • яйца куриные
    1 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • овсяные хлопья
    2 ст.л.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • петрушка
    3 ст.л.
  • соль
    20 г
  • перец черный молотый
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Котлеты из курицы с квашеной капустой на манке

  • 45 мин.
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриный фарш
    500 г
  • капуста квашеная
    500 г
  • лук репчатый
    150 г
  • яйца
    1 шт.
  • сухари панировочные
    4 ст.л.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • манная крупа
    3 ст.л.
  • сухие травы
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Котлеты из кабачков с куриным фаршем и зеленью

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриный фарш
    400 г
  • кабачки
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Котлеты кордон блю из куриного филе с ветчиной и сыром

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
1
  • куриное филе
    2 шт.
  • ветчина
    120 г
  • сыр
    110 г
  • яйца
    2 шт.
  • сухари панировочные
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами

  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
27
0
2
  • куриное филе
    1 шт.
  • шампиньоны
    100 г
  • яйца
    1 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • крахмал
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • масло растительное
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Рубленные куриные котлеты с плавленым сыром

  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
17
0
0
  • куриное филе
    1 шт.
  • яйца куриные
    2 шт.
  • сырок плавленый
    1 шт.
  • лук зеленый
    1 шт.
  • майонез
    1 ст.л.
  • мука пшеничная
    1 ст.л.
  • паприка
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Биточки куриные по-белорусски в духовке

  • 1 час
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • куриное филе
    500 г
  • молоко
    150 г
  • батон
    100 г
  • масло сливочное
    40 г
  • яйца
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
    10 г
  • соль
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Куриные котлеты из фарша на сковороде

  • 1 час
  • 10 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
  • куриный фарш
    1 кг
  • молоко
    150 мл
  • булочки
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • лук
    2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • сметана
    1 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • масло растительное
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Куриные котлеты с цукини на пару

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриное филе
    600 г
  • яйца
    2 шт.
  • цукини
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук-порей
    по вкусу
  • зелень
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Домашние куриные котлеты с лимоном

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриное филе
    1.3 кг
  • молоко
    180 мл
  • хлеб
    120 г
  • сало
    80 г
  • петрушка
    70 г
  • цедра лимона
    40 г
  • чеснок
    35 г
  • яйца
    1 шт.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Котлеты куриные «Метропольки»

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • куриное филе
    600 г
  • куриная печень
    300 г
  • масло сливочное
    100 г
  • мука
    1 стакан
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • эстрагон сушеный
    1 ст.л.
  • смесь перцев
    1 ч.л.
  • лавровый лист
    2-3 шт.
Перейти на страницу рецепта

Низкокалорийные куриные котлеты с зеленью

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • курица
    1 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • сухари молотые
    2 ст.л.
  • йогурт натуральный
    1 ст.л.
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • паприка
  • мускатный орех молотый
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Котлеты куриные рубленые с сыром и чесноком

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриное филе
    500 г
  • сыр
    100 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 головки
  • чеснок
    6 зубчиков
  • майонез
    2 ст.л.
  • специи
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Оладьи из куриной грудки с овсянкой

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриная грудка
    ½ шт.
  • молоко обезжиренное
    100 мл
  • йогурт натуральный
    70 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • овсяные хлопья
    6 ст.л. с горкой
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • специи
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог