Огурцы на зиму, рецепты заготовок

Самые, пожалуй, популярные рецепты заготовок из огурцов на зиму – соленые или маринованные огурцы в банках, квашеные огурцы в бочках, салаты с огурцами, разнообразие которых просто безгранично. И любой вид таких запасов всегда становится центром внимания, как самостоятельное блюдо, как отличная закуска к холодной водочке и как заправка разнообразных супов, готовящихся в зимнее время. Многочисленные рецепты помогут вам сохранить огурцы надолго так, чтобы они радовали своим хрустом и ароматом всю зиму.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Салат овощной «Гениальный» на зиму

  • 1 час
  • 8 порций
  • простой
Как известно, всe гениальное – просто. Рецепт заготовки на зиму сложно забыть, ведь все овощные ингредиенты берутся в равных пропорциях.
25
0
0 (0)

Огурцы маринованные в соевом соусе и уксусе с кунжутом

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчик
5
0
0 (0)

Домашняя овощная солянка на зиму

  • простой
Один из самых простых рецептов приготовления солянки на зиму. Ее можно делать с грибами и с мясом, с любыми овощами на свой вкус, блюдо напоминает раг
21
0
5.0 (1)

Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью

  • 1 час
  • несложный
Домашние заготовки – это хорошее настроение и дополнительные витамины в холодный период года.
0
0
0 (0)

Овощной салат «Кубинский» на зиму

  • 2 часа
  • 10 порций
  • несложный
Этот салат – замечательная закуска на зиму. Овощной салатик прекрасно сохранит все витамины, которые нужны в холодное время года и отлично подойдет на
1
0
0 (0)

Нарезанные огурцы на зиму

  • простой
Замечательная, острая закуска на зиму. Готовится без воды, заливка – из уксуса и растительного масла.
23
0
5.0 (2)

Огурцы с кислыми яблоками на зиму

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Необычный рецепт с плотными кисловатыми яблоками. В таком виде их можно использовать для приготовления фаршированной утки.
0
0
0 (0)

Салат из огурцов с горчицей и укропом

  • 1 час
  • простой
Этот салат имеет и другое название – «Пальчики оближешь». Настоящая королевская закуска для зимы.
2
0
0 (0)

Салат из огурцов и моркови с чесноком на зиму

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Остро-пряный вкус и душистые специи – набор продуктов придает закуске оригинальный аромат.
5
0
0 (0)

Салат "Зимний король" из огурцов с луком и чесноком

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.
1
0
0 (0)

Салат-ассорти из огурцов, кабачков и капусты

  • 2 часа
  • несложный
Идеальный рецепт для начинающих хозяек.
4
0
0 (0)

Огурцы с уксусной эссенцией на зиму в банке

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Базовый рецепт хрустящих огурчиков.
0
0
0 (0)

Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на зиму

  • 1 час
  • 1 порция
  • несложный
Хочу поделиться одним из простых и вкусных рецептов маринованных огурцов на зиму. Получаются очень вкусные, хрустящие, в меру соленые, в меру остреньк
3
0
0 (0)

Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Острая закуска, которая идеально сочетается с рагу, жареной картошкой, стейком. Блюдо – настоящая находка и в постные дни.
2
0
0 (0)

Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму

  • 1 ч 30 мин
  • несложный
Для приготовления закуски можно использовать как молодые, так и немного перезревшие плоды.
2
0
0 (0)

Классические сладкие маринованные огурцы

  • простой
Этот рецепт – основа для маринования огурцов. Далее можно фантазировать и добавлять, например, морковь или лук. Перед засолкой огурцы надо обязательно
10
0
0 (0)

Огурцы с зелеными помидорами и фасолью на зиму

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Вкусная и красивая закуска из маленьких плодов.
0
0
0 (0)

Хрустящие маринованные корнишоны по-домашнему

  • 1 ч 30 мин
  • 16 порций
  • несложный
Такую заготовку можно купить в магазинах, но лучше сделать ее самостоятельно.
0
0
0 (0)

Салат «Зимний король» из огурцов с лимонной кислотой

  • 2 часа
  • несложный
Рецепт для тех, кто не любит маринады на основе уксуса.
2
0
5.0 (2)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог