Рис с мясом

Идеальный вариант для приготовления этого блюда – медный казан на открытом огне. Необходима плотно прилегающая крышка. Кушанье готовят немного по-разн

Упрощенный рецепт известного восточного блюда: готовится в порционных горшочках. Такой прием позволит сохранить ароматы и при этом произвести качестве

Довольно простое блюдо, обладающее мягким вкусом.

Блюдо из прошлого, такие тефтели многие ели в детском саду.

Слово «рис» появилось в русском языке относительно недавно, в конце девятнадцатого века, от английского «райс». До этого крупу называли сарацинским зе

Рецепт вкусных голубцов в виде сочных котлеток. Их можно готовить, как на сковороде, обжаривая в масле, так и запекать в духовке, что делает их полезн

Вкусное блюдо, не требующее лишних трудозатрат.

Блюдо сербской кухни. В качестве основного компонента для соуса используется пассата – измельченная мякоть помидоров в собственном соку.

Вкусный плов можно приготовить, не выходя из кухни.

Для приготовления блюда лучше использовать молодую баранину.

Блюдо польской кухни, сытное и калорийное.

Очень вкусные кисловатые тефтели, украшенные листочками зелени.

Свинина, тушенная в томатном соусе – это простой рецепт вкусного второго блюда, которое отлично подойдет как для семейного обеда, так и вечерней трапе

Казан позволяет мясу хорошо потушиться, а овощам и крупе – пропитаться специями.

Тефтели универсальны, их можно подать с любым, любимым, гарниром. Подлива добавит блюду сочность, она тоже универсальна, такой соус можно приготовить

На основе базового рецепта можно готовить голубцы с различными начинками – от мясных до вегетарианских.

Рис можно отварить отдельно, при подаче полить соусом. Второй вариант – добавить почти готовую крупу на последнем этапе приготовления блюда.

«Ризотто» в переводе означает «маленький рис», блюдо родом из северной Италии. Для приготовления ризотто важно использовать сорта риса, богатые крахма