Рецепты домашних соусов

Тахини – популярная на Среднем Востоке жирная, густая паста, приготовленная из протертого кунжутного семени. Её добавляют ко многим блюдам восточной

Соус «Беарнский» – это настоящий изыск кулинарии, и поданный к вашему столу вместе с горячим блюдом, он, несомненно, произведет настоящий фурор.

Идеальный соус «по-татарски» для рыбы в любом виде, мяса, для заправки легких овощных салатов.

Ягодный соус к мясу, оригинальный, острый, пряный, изысканный, яркий.

Непритязательная огородная травка – полезный продукт, обладающий расслабляющим и успокаивающим действием, очищает организм от шлаков.

Красивая закуска с оригинальным вкусом.

Деликатесное блюдо на все времена.

Мягким и сочным сделает мясо пиво – универсальный продукт на все случаи жизни.

Легкий кислый соус с прованскими травами. Его можно использовать для гуляша, шашлыка, пиццы.

Приправа для мяса получается в меру острая, оставляет приятное послевкусие.

Попробуйте приготовить кетчуп по этому рецепту. Готовится очень просто. Можно зимой добавлять его в борщ, делать соус к макаронам, готовить пиццу.

Любую суховатую рыбу можно сделать вкуснее, если приготовить к ней подходящий соус.

Майонез – один из самых популярных соусов на нашем столе. Его не используют только в двух случаях: не любят и боятся набрать лишний вес. Даже «легкие»