Рецепты заготовок на зиму

На стерилизацию заготовок уходит немало времени и сил. Этот рецепт предлагает избежать долгого стояния у плиты.

Несомненное преимущество домашних сосисок перед магазинными – они безвредны, в них нет консервантов. Придется потратить немного времени, но оно того с

Этот салат имеет и другое название – «Пальчики оближешь». Настоящая королевская закуска для зимы.

Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчик

Классическое блюдо, упоминаемое в «Малой венгерской поваренной книге» создателя и классификатора кухни этой страны Кароя Гунделя.

Курага добавит в продукт ощутимую пользу, цвет. Использовать в качестве начинки для пирожков, к молочным десертам. Подавать к чаю.

Аромат такого десерта понравится и детям, и взрослым. Подавать к чаю, к блинам, сырникам, мороженому.

Классическая заготовка без термообработки.

Популярная закуска, которую в народе называют «хреновиной» и «горлодером», «чертополохом» и «огоньком».

Эту закуску можно подавать к столу холодной, не разогревая.

Для приготовления варенья можно использовать сорта с косточками и без них, улучшат вкус пряности и фрукты.

Соус с пикантной кислинкой, вкус немного похож на знаменитый соус ткемали.

Какой самый популярный суп зимой? Правильно – наваристый борщ, он и насытит, и согреет. Единственный его минус то, что придется повозиться с его приго

Такая смесь – замечательная приправа для любого сорта рыбы. Ею можно посыпать как свежее филе перед термообработкой, так и уже готовое – жареное, отва

Закуска с насыщенным вкусом и ароматами.

По-корейски бывает не только морковь. Крепкие и молодые кабачки можно натереть на специальной терке, нарезать соломкой или кружочками. Острая, пряная

Ароматное и полезное варенье, его несложно приготовить.

Несложный рецепт можно использовать для приготовления заготовок и из других грибов.