Рецепты заготовок на зиму

В чесноке содержится калий, хлор, кальций, антиоксиданты, йод. Витамин С защитит от простудных заболеваний в зимнее время года.

Кабачковая икра – популярная овощная закуска. По своему вкусу и консистенции она практически не отличается от магазинного продукта, а ее качество гора

Фрукты разнообразят вкус виноградного варенья.

Такой способ заготовки максимально сохраняет пользу продукта.

Очень просто и удобно – открыть зимой консервы и переложить в кипящий мясной бульон. Через несколько минут отличный, ароматный суп будет готов.

Эту закуску можно подавать к столу холодной, не разогревая.

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспос

Готовим дома натуральные вкусные молочные сосиски без нитритной соли, без специальных приспособлений, из простых продуктов. 100% мясо, мой сын ест за

Когда свежей клубникой уже все наелись, пора делать варенье. Изюминкой этого рецепта станет добавление к ягодам ванильного стручка.

Простой рецепт без термической обработки.

Шелуха придаст продукту вкус копчености и привлекательный внешний вид.

Как быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях. Скумбрия малосольная по вкусу - как красная рыба. Рыбка просто тает во рту получается нежна

Такая заготовка существенно облегчит приготовления борща зимой. Это базовый рецепт, сюда можно добавлять ингредиенты по своему вкусу.

Ароматные и острые приправы сделают нежную сёмгу отличной закуской.

Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром

В заготовку добавляется ром и мед.

Огурец – овощ универсальный, его используют в приготовлении почти всех зимних салатов.

Несложная заготовка из сладких перцев – идеальная закуска к столу в зимнее время.

Вкусная и красивая закуска из маленьких плодов.

Фишка этого салата – неожиданное сочетание огурцов с медом и куркумой. Яркий цвет заготовки добавит позитивного настроения.