Кукуруза с сыром и камбала с чесноком на углях
Рецепт рыбы и кукурузы со сливочным маслом.
261
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 1 кг
- 100 г
- 1 шт.
- 2 зубчика
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- по вкусу
- 2 ст.л.
- 4 шт.
- 2 зубчика
- 100 г
- по вкусу
- 0.5 ч.л.
- 0.5 ч.л.
- 200 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Камбала на углях. Добавляем в сливочное масло чеснок, острый перец и укроп.
- Маринад. Смешиваем соль, черный молотый перец, копченую паприку и растительное масло.
- Чистим, потрошим, моем камбалу.
- Натираем маринадом и жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.
- Смазываем маслом с чесноком, острым перцем и укропом.
- Жарим ещё на углях пару минут.
- Кукуруза на углях. Добавляем в сливочное масло чеснок и соль.
- Смазываем кукурузу маслом и заворачиваем в фольгу.
- Жарим на углях 20 минут.
- Натираем сыр и делим на две части.
- В одну добавляем мелко нарезанный укроп, а во вторую копченую паприку.
- Посыпаем сыром кукурузу.
Совет
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты