Чизкейк из йогурта с ягодами

Приготовление:

• Измельчить печенье в крошку.
• Добавить растопленное масло. Перемешать.
• Выложить на дно формы, утрамбовать.
• Отправить в холодильник на 30 минут.
• Для начинки залить желатин водой, дать постоять минут 10.
• Перемешать сахарную пудру с йогуртом, емкость с желатином подогреть на малом огне до его растворения.
• Дать раствору остыть, смешать его со взбитым йогуртом.
• Добавить к начинке хорошо взбитые сливки, осторожно, но тщательно перемешать.
• Начинку выложить на основу из печенья.
• Украсить ягодами.