Запеканка из морской рыбы в мультиварке

Приготовление:

• Панировочные сухари замочить в молоке, мелко нарезать лук, натереть морковь.
• Овощи жарить на растительном масле в чаше мультиварки, режим «Выпечка».
• Перемолоть филе рыбы в фарш при помощи мясорубки.
• Добавить замоченные в молоке сухари.
• Долить остатки молока, добавить обжарку, перец, соль, яйца.
• Ингредиенты хорошо перемешать. Массу переложить в чашу мультиварки, включить режим «Выпечка» на полчаса.
• На мелкой терке натереть сыр.
• Посыпать запеканку через полчаса после начала приготовления, еще раз выставить режим «Выпечка», готовить блюдо 10 минут.