Бананы в золотистой карамели

Бананы в золотистой карамели
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • мука
    60 г
  • кукурузный крахмал
    30 г
  • бананы
    2 шт.
  • сахар
    1 стакан
  • вода
    1/2 стакана
  • ванильная эссенция
    1 ч.л.
  • пекарский порошок
    1/2 ч.л.
  • сода
    1/2 ч.л.
  • кунжут
    2 щепотки

Приготовление:

  • Перемешать крахмал с мукой, пекарским порошком, содой, ванильной эссенцией, влить воду до получения кляра жидкой консистенции, нарезать бананы. Обмакнуть полностью кусочки бананов в кляр, обжарить в хорошо разогретом масле до красивого цвета.
  • Из сахара с водой приготовить в сковороде для бананов золотистую карамель, обмакнуть в нее обжаренные бананы и сразу погрузить в охлажденную в морозилке воду, а затем обсыпать обжаренным кунжутом.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
В кляре
Фруктово-ягодные десерты / Десерт из бананов
Детские рецепты / Десерты для детей
Праздничный стол / Праздничные десерты
Специальное питание / Вегетарианские рецепты
Праздничный стол / Детский праздник
Десерты
Праздничный стол / 8 марта
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог