Быстрые лепешки из сыра с начинкой

Быстрые лепешки из сыра с начинкой

Отзывы и фото

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 стакана
  • сыр твердый
    1 стакан
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1/2 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.
  • сода
    1/2 ч.л.

для начинки 1:

  • ветчина
    150-200 г

для начинки 2:

  • творог
    200 г
  • сметана
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • укроп
  • соль

Приготовление:

  • Смешать кефир с солью, сахаром, содой и сырым яйцом. Массу перемешать. Добавить тертый твердый сыр и пшеничную муку, вымесить. Тесто разделить на несколько колобков, раскатать тонкие лепешки, положить начинку с ветчиной или творогом.
  • Для приготовления первой достаточно тонко нарезать ветчину, для второй – смешать творог с рубленым укропом, давленым зубчиком чеснока, сметаной, солью и перцем. Соединить края и еще немного раскатать скалкой. Жарить лепешки из сыра с начинкой на разогретой сковороде с рафинированным маслом на среднем огне под крышкой, с двух сторон. Подать, нарезав на порции.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Лепешки на сметане / Лепешки на сметане как у бабушки
Лепешки / Лепешки с творогом
Лепешки на кефире / Лепешки на кефире на сковороде
Сырные лепешки / Лепешки с сыром на сковороде
Лепешки / Лепешки на сковороде
Лепешки / Лепешки без дрожжей
Выпечка / Выпечка с сыром
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог