Клубничное мороженое по-домашнему
Вкусный, полезный десерт ярко-розового цвета с неповторимым ароматом свежих ягод.
Простые рецепты
Автор рецепта
259
Сложность Низкая
Ингредиенты
- лимон1/2 шт.
- клубника2 стакана
- йогурт натуральный1 стакан
- сливки1/4 стакана
- сахар6 ст.л.
- корица молотая1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Смешать в чаше блендера свежую клубнику, натуральный йогурт, жирные сливки, сахарный песок, лимонный сок, приправить смесь щепоткой молотой корицы. Масса должна получиться однородной. Вылить смесь в форму для замораживания, поставить в морозильную камеру на два часа. Мороженое достать через два часа, оно не должно застыть полностью. Переложить в блендер, взбить, снова убрать клубничное мороженое в морозилку на два часа. Операцию повторить еще раз.
Совет
Готовый десерт выложить в креманки в виде шариков, украсить целой клубникой, листочками свежей мяты.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
