Маффины с клюквой на сметане
299
Сложность Низкая
Ингредиенты
- масло сливочное90 г
- яйца2 шт.
- мука2,5 стакана
- клюква сушеная1 стакан
- сахар1 стакан
- вода1 стакан
- сметана3/4 стакана
- молоко1/2 стакана
- разрыхлитель2 ч.л.
Кухня: Американская кухня
Приготовление:
- Залить клюкву кипятком и отставить на 10 минут. Достать ягоды из кипятка и обсушить. Соединить муку, разрыхлитель, клюкву и сахар. С помощью вилки смешать остальные ингредиенты: молоко, сметану, масло и яйца.
- Смазать маслом формочки, и выложить в них массу. Готовить маффины с клюквой на сметане, в духовке, примерно минут 20, соблюдая температуру 200 градусов. Выложить выпечку на блюдо, по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты