Необычный яблочный пирог с заливкой
900
Сложность Низкая
Ингредиенты
- яблоки600 г
- мука200 г
- масло сливочное/маргарин125 г
- сахар125 г
- лимонный сок50 мл
- яйца3 шт.
- сливки3 ст.л.
- разрыхлитель3 ч.л.
- сахар ванильный1 пакетик
- соль1 щепотка
для заливки:
- сметана200 г
- сахар75 г
- яйца2 шт.
- сахарная пудра1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Включить для прогрева до 175 градусов духовку, растереть сахар с маслом, ванильным сахаром и солью. Вмешать по одному все яйца, добавить разрыхлитель, муку (просеянную) и сливки.
- Заполнить тестом смазанную форму, порезать яблоки на дольки, побрызгать соком лимона, разложить на тесто, поставить пирог с яблоками на 12 минут в духовку.
- Для заливки перемешать яйца со сметаной и сахаром, достать пирог, залить смесью, вернуть на 50 минут в духовку, готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты