Итальянская кухня

К овощам можно добавить и мясо, например, говядину или курицу. Все овощи надо нарезать одинаковыми кубиками, чтобы они не разваливались и не теряли фо

Выпечка с ярким вкусом.

Солить такие бутерброды не обязательно, гвоздь продуктового набора – козий сыр.

Вкус топленого молока и карамели, ягоды клубники освежают десерт.

Вкусная закуска при минимальных физических затратах.

Знатоки утверждают, что это любимое блюдо Софи Лорен, не знаю на счет нее, но мое точно стало любимым. Приготовив его вы убедитесь, что это не только

Традиционное итальянское блюдо с тушеным сладким перцем. Рецепты приготовления различны: в Генуе в пепперонату добавляют майоран, в Пьемонте – кладут

Белковый омлет очень полезен для здоровья, его можно подать на диетический стол. Для детей блюдо можно выпечь и подать в формочках для кексов.

Национальное блюдо Италии в «классическом» исполнении. Аромат придают смеси итальянских трав.

Выпечка с морепродуктами напомнит о лете, теплых островах.

Зимой можно сварить минестроне с замороженными овощами. Это получится даже быстрее, поскольку почти все они уже порезаны на кусочки. Для получения у с

Судя по названию, блюдо «изобретено» в Италии, а средиземноморское питание, как известно, одно из самых полезных в мире. Шпинат – кладовая витаминов,

Прелестный торт из хрустящей меренги, шоколада, бисквита, «шапкой» из взбитых сливок и свежих, ароматных, ягод клубники. Автором рецепта является итал

Для приготовления этого непростого блюда понадобится не больше часа.

В соответствии с особенностями итальянской кухни для приготовления брускетты обязателен сырный компонент.

Сытные бутерброды с грибами, мясом и зеленью.