Заготовки из помидоров на зиму

Рецептов заготовки помидоров на зиму существует так много, что всегда можно выбрать для себя что-то особо привлекательное. Сохранение вкусных даров огорода надолго и в самых разных видах – настоящее искусство рачительной хозяйки. Солёные, маринованные красные или зелёные помидоры, помидорки, засоленные в собственном соку, помидоры вяленые или салаты с помидорами и другими овощами, заготовки на зиму будут радовать вас в холодное время года и в обычный день, и в день праздничный.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Помидоры «Просто класс» по-домашнему

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
22
1
4
Ингредиенты
  • вода
  • гвоздика
  • перец черный горошком
  • помидоры
  • сахар
  • смородина
  • соль
  • укроп
  • уксусная эссенция 70%
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Домашнее лечо из болгарского перца и помидор

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
15
1
2
Ингредиенты
  • лавровый лист
  • масло растительное
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный горошком
  • помидоры
  • сахар
  • соль
  • уксус 9%
Перейти на страницу рецепта

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму

  • 1 ч. 15 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • морковь
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    3 шт.
  • лук репчатый крупный
    2 шт.
  • помидоры
    6 шт.
  • соль
    2 ч.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • чеснок
    3 шт.
  • масло растительное
    150 мл
  • уксусная эссенция 70%
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Ленивая икра из баклажан на зиму

  • 1 ч. 30 мин.
  • 3 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый крупный
    1 шт.
  • чеснок
    4 зубчика
  • помидоры
    5 шт.
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
  • масло подсолнечное
    30 мл
  • уксус
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Соус Хреновина со сладким болгарским перцем

  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • хрен
    200 г
  • помидоры
    200 г
  • перец сладкий болгарский
    200 г
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Домашний кетчуп на зиму с корицей

  • 4 часа
  • 50 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    5 кг
  • лук репчатый
    1 кг
  • сахар
    300 г
  • соль
    70-80 г
  • уксус
    50 мл
  • корица
    1 ч.л.
  • гвоздика
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1 ч.л.
  • паприка
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Аджика на зиму без варки и стерилизации

  • 15 мин.
  • 20 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры
    1200 г
  • перец болгарский красный
    850 г
  • перец чили
    100 г
  • чеснок
    50 г
  • корень хрена
    50 г
  • сахарная пудра
    2 ст.л.
  • соль
    1.5 ст.л.
  • перец белый молотый
    ½ ст.л.
  • кориандр молотый
    ½ ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Помидорная закуска с хреном и чесноком на зиму

  • 1 час
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    3 кг
  • корень хрена
    250 г
  • чеснок
    250 г
Перейти на страницу рецепта

Помидорная хреновина с чесноком

  • 40 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    500 г
  • корень хрена
    150 г
  • чеснок
    50 г
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор с горчицей

  • 1 ч. 20 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    2 кг
  • сахар
    150 г
  • хрен
    50 г
  • соль
    1 ст.л.
  • уксус
    1 ст.л.
  • горчица сухая
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
  • перец красный молотый
    ¼ ч.л.
  • бутоны гвоздики
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор с аспирином

  • 1 ч. 30 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    2 кг
  • корень хрена
    400 г
  • чеснок
    10 зубчиков
  • аспирин
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор со сливами

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    1 кг
  • сливы
    100 г
  • корень хрена
    100 г
  • чеснок
    1 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор со жгучим перцем

  • 2 часа
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    2 кг
  • корень хрена
    300 г
  • чеснок
    4 шт.
  • соль
    4 ч.л.
  • сахар
    2 ч.л.
  • перец красный жгучий
    2 щепотки
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор с горькими перцем

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • помидоры
    1 ведро
  • чеснок
    500 г
  • корень хрена
    400 г
  • перец стручковый горький
    3-5 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Хреновина из помидор с чесноком и растительным маслом

  • 2 часа
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • помидоры
    2 кг
  • корень хрена
    400 г
  • чеснок
    10 зубчиков
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Зимний король» из огурцов с помидорами

  • 2 часа
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • огурцы
    2 кг
  • помидоры
    2 кг
  • лук репчатый
    700 г
  • уксус яблочный
    1 стакан
  • масло растительное
    1 стакан
  • сахар
    120 г
  • соль
    1 ст.л.
  • лавровый лист
    2-3 шт.
  • перец душистый горошком
    6-7 шт.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Тещин язык» из огурцов с болгарским перцем

  • 1 ч. 30 мин.
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • огурцы
    3 кг
  • помидоры
    1.5 кг
  • перец сладкий болгарский
    500 г
  • масло растительное
    1 стакан
  • уксус яблочный
    130 мл
  • сахар
    123 г
  • чеснок
    90 г
  • соль
    47 г
  • перец стручковый горький
    45 г
Перейти на страницу рецепта

Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком

  • 2 ч. 30 мин.
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • вода
    2.5 л
  • помидоры
    200 г
  • огурцы
    200 г
  • уксус столовый
    150 мл
  • лук репчатый
    3 шт.
  • соль
    48 г
  • специи
  • сахар
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог