Рецепты шарлотки

В сезон созревания яблок самым популярным угощением становится шарлотка. Любая хозяйка знает как минимум один рецепт приготовления этого вкусного пирога с яблоками. Нарезанные дольками кислые яблочки, залитые тестом, приготовить которое очень просто, буквально через несколько минут превращаются в великолепный ароматный десерт. Под общим названием «шарлотка» скрывается множество вариаций. Вместо яблок можно использовать груши, сливы, другие фрукты. Да и тесто тоже можно приготовить каждый раз чуть по-другому. Добавление корицы, ванили, соды, разного количества яиц и муки изменяют вкус пирога почти до неузнаваемости. А если вам захочется попробовать испечь классическую шарлотку, такую, какой её придумали французы, то и таким рецептом мы с удовольствием с вами поделимся.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Шарлотка с яблоком и смородиной

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
9
1
2
Ингредиенты
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • смородина красная
  • смородина черная
  • сода
  • яблоки
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

Домашняя шарлотка с яблоками в духовке

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
24
1
2
Ингредиенты
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • яблоки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Классическая польская шарлотка с яблоками

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
1
0
Ингредиенты
  • масло сливочное
  • мука
  • сахар
  • сахар ванильный
  • сметана
  • соль
  • яблоки
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Яблочный пирог Шарлотка с корицей

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • яблоки
    400 г
  • сахар
    200 г
  • мука
    200 г
  • яйца
    5 шт.
  • лимон
    1 долька
  • сода
    ½ ч.л.
  • корица молотая
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Быстрое тесто с корицей для шарлотки

  • 30 мин.
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    3 шт.
  • корица
Перейти на страницу рецепта

Тесто с растительным маслом для шарлотки

  • 45 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    ½ стакана
  • яйца
    3 шт.
  • масло растительное
    8 ст.л.
  • ванилин
    по вкусу
  • сода
Перейти на страницу рецепта

Тесто на кефире для мокрой шарлотки

  • 55 мин.
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    400 г
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    3 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сода
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка на сметане с ванилином

  • 1 час
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сметана
    150 г
  • сахар
    150 г
  • мука
    150 г
  • яйца
    2 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
  • ванилин
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Тесто на маргарине для шарлотки

  • 1 час
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    150 г
  • маргарин
    1 пачка
  • яйца
    1 шт.
  • разрыхлитель
    4 г
Перейти на страницу рецепта

Бисквитная основа для шарлотки

  • 35 мин.
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    4 шт.
  • ванилин
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Простое тесто для классической шарлотки

  • 40 мин.
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
2
0
0
  • сахар
    200 г
  • мука
    150 г
  • яйца
    4 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка с тыквой и изюмом

  • 45 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    170 г
  • тыква
    100 г
  • сахар
    100 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • изюм
    2 ст.л.
  • цедра апельсиновая
    1 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка с клубникой на сметане в духовке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • мука
    260 г
  • клубника
    250 г
  • клубника
    200 г
  • сахар
    160 г
  • сметана 20%
    150 г
  • масло сливочное
    50 г
  • яйца
    2 шт.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Цитрусовая Шарлотка с апельсинами

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    2 стакана
  • сахар
    2 стакана
  • яйца
    5 шт.
  • апельсины
    2 шт.
  • цедра апельсиновая
    2 ч.л.
  • сахарная пудра
    1 ст.л.
  • маргарин
    10 г
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка с грушей и корицей в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • груши
    3 шт.
  • мука
    200 г
  • яйца
    3 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • масло сливочное
    30 г
  • корица молотая
    2 щепотки
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • мята свежая
Перейти на страницу рецепта

Оригинальная Шарлотка с ревенем

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • ревень
    500 г
  • мука
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца
    4 шт.
  • сухари панировочные
    1 ст.л.
  • сахарная пудра
    1 ст.л.
  • масло растительное
    10 г
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Клубнично-вишневый пирог в мультиварке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • клубника
    300 г
  • вишня без косточек
    300 г
  • мука
    200 г
  • сахар
    200 г
  • яйца
    3 шт.
  • масло сливочное
    10 г
  • ванилин
    1 пакетик
  • сода
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Шарлотка с капустой на сметане в мультиварке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    250 г
  • сметана
    200 г
  • майонез
    70 г
  • яйца
    2 шт.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль

для начинки:

  • капуста белокочанная
    400 г
  • масло сливочное
    100 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зелень
    по вкусу
  • специи
    по вкусу
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог