Рецепты домашних соусов

Маринад для такого способа запекания обязателен, иначе продукт получится жестким.

Вешенки не обладают ярким вкусом, но из тоже можно сделать вкусную закуску на зиму.

Отличный рецепт для пикника.

Восточная нотка скроет все недостатки кроличьего мяса.

Главный продукт для этого варианта маринада – томатная паста.

Кислый соус сделает мясо нежным и деликатным.

Шашлык, как в детстве. Нежирное мясо для пикников детей с родителями.

Уксус ускоряет процесс маринования.

Несложный в приготовлении соус для птицы.

Классический соус, ассоциируемый с Индией. Вкус – пряный, кисловатый. Дополняет блюда из птицы, бобовые.

Авокадо вкусен и полезен сам по себе. Но, смешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию. Ч

Известный соус используется для запекания, чтобы придать блюду сочность.

Вкус лакомства напоминает всем известное пирожное «Рафаэлло».

Такой соус в Греции называется «дзадзики». Им тоже можно заправлять салат.

Мясо курицы не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому к нему желательно подавать различные соусы. Например, хорошо подойдет заправка на медовой осно

Чаще всего курицу готовят с соусом «Бешамель» на основе молока или сливок, с последними блюдо получается значительно вкуснее. Добавка к соусу разнообр

Вкусная добавка к макаронам или картофельным чипсам.

Яйца Бенедикт – аппетитные бутерброды, придуманные в Америке. Это отличное дополнение к завтраку, соус сделает вкус закуски еще более нежным.