Рецепты домашних соусов

Универсальный рецепт аджики который можно использовать как закуску так и как соус для картошки, макарон, лазаньи, пельменей и т. д. Всеми любимый реце

Таким соусом можно заправлять салаты и вторые блюда, различные закуски, и при этом не бояться набрать лишний вес.

Готовится очень просто, получается всегда вкусным, подходит к разным блюдам.

Острое блюдо по-мексикански.

Полезная и аппетитная «намазка» для тостов.

Соус «Гуакамоле» можно есть с обычным хлебом или макать в него овощи.

Ягоды вишни подходят не только для варенья. Лакомство для гурманов, предпочитающих кавказскую кухню. Отличное дополнение к рыбе, овощам, к мясу.

Тернослива или терновка – смесь сливы с алычой. Вкус соуса можно варьировать, добавляя различные ингредиенты.

Готовится из сорта сливы «венгерка». Пикантный, насыщенный вкус и цвет.

Заготовка из незрелых плодов, долго не хранится.

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюд

«Бешамель» переводится с французского языка как «белый соус». Классику европейской кухни несложно приготовить в домашних условиях.

Вкус лакомства напоминает всем известное пирожное «Рафаэлло».

Продукт употребляют в качестве заправок к салатам, вторым блюдам или готовят бутерброды на завтрак.

Этот продукт – незаменимый источник кальция.

Домашняя паста из любых орехов с успехом заменит магазинные аналоги, содержащие консерванты.

Вот уж не знаю откуда этот рецепт, позаимствован он из какой то книги или нет, но этот соус готовила моя мама с самого моего детства, и пожалуй, это м

Каждый соус придает блюду особенность. Он может быть соленым или сладковатым, кисло-сладким или острым.

Идеально дополняет вкус курицы томатный соус, причем в этом исполнении его можно использовать и для приготовления пиццы.