Рецепты заготовок на зиму

Хорошее варенье не требует спешки. Награда – вкусный продукт, который долго хранится.

Продукт для любителей джемов. Использовать ягоды, собранные в сухую погоду, чтобы в мякоти было как можно меньше влаги.

Экологически чистый вид мяса, настоящий деликатес для гурманов.

Домашняя тушенка – отличный продукт для приготовления других блюд. С ним можно потушить картошку, кашу, приготовить суп.

Грузинское блюдо, колбаски из мясного фарша в натуральной оболочке очень вкусны и аппетитны.

Безопасный способ вяления, подходит для приготовления рыбы, птицы.

Нужный вкус рыбе придаст соус «жидкий дым».

Домашний продукт всегда вкуснее магазинного.

Этот рецепт позволяет приготовить скумбрию к столу всего за три часа.

Маринад на основе уксуса превосходно ферментирует лук, но его излишки могут негативно сказаться на пищеварении. Лимонная кислота – отличная альтернати

Кизил содержит немало полезных веществ. Приготовьте для себя и своих близких настоящее вкусное лекарство.

Обожаю перетертую клубнику с сахаром. Я готовлю такое клубничное варенье без варки каждый год. Оно бесподобно тем, что клубника хранится до весны в хо

Сегодня предлагаю приготовить великолепную приправу – сушенный лук. Такую приправу можно добавить в хот-доги, бургеры, несладкую выпечку, хлеб, пироги

Ароматный джем, приготовленный при помощи мясорубки, подают к столу в качестве дополнения к блинам или мороженому.

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспос

Когда свежей клубникой уже все наелись, пора делать варенье. Изюминкой этого рецепта станет добавление к ягодам ванильного стручка.