Заливной пирог с луком на скорую руку

Заливной пирог с луком на скорую руку
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • кефир
    400 г
  • мука
    280 г
  • масло сливочное
    160 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1,5 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • яйца
    2 шт.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

  • Вымыть и порезать зеленый лук. Его понадобиться много – целая сковорода. Чуть-чуть прогреть с маслом, чтобы он стал мягче. Посыпать перцем, солью. Положить яйца, порезанные на кубики.
  • Приготовить тесто: растопить масло, посыпать солью и сахаром, вылить кефир, взбитые яйца. Насыпать муку, разрыхлитель, перемешать до однородности.
  • Смазать формочку маслом, вылить большую часть теста. Положить начинку, сверху оставшееся тесто. Выпекать заливной пирог с луком минут 35. Немного остудить, накрыв полотенцем.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Заливной пирог / Заливной пирог с яйцом и зеленым луком
Пироги / Луковый пирог
Несладкие пироги / Пирог с яйцом
Заливной пирог / Заливной пирог на кефире
Заливной пирог / Заливной пирог с луком и яйцом
Выпечка / Выпечка с луком
Пирог на кефире / Пирог на кефире в духовке
Пироги / Пирог с луком и яйцом
Комментарии и отзывы1
    poshka34 0

    Пирог вкусный, пекла намного дольше, чем положено, но внутри всё равно как будто немножко сыроват.

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог