Заливной пирог с луком на скорую руку

Заливной пирог с луком на скорую руку
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

  • кефир
    400 г
  • мука
    280 г
  • масло сливочное
    160 г
  • яйца
    2 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1,5 ч.л.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • яйца
    2 шт.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

  • Вымыть и порезать зеленый лук. Его понадобиться много – целая сковорода. Чуть-чуть прогреть с маслом, чтобы он стал мягче. Посыпать перцем, солью. Положить яйца, порезанные на кубики.
  • Приготовить тесто: растопить масло, посыпать солью и сахаром, вылить кефир, взбитые яйца. Насыпать муку, разрыхлитель, перемешать до однородности.
  • Смазать формочку маслом, вылить большую часть теста. Положить начинку, сверху оставшееся тесто. Выпекать заливной пирог с луком минут 35. Немного остудить, накрыв полотенцем.
Фотоотчеты приготовивших
Похожие рецепты
Пироги / Луковый пирог
Несладкие пироги / Пирог с яйцом
Заливной пирог / Заливной пирог на кефире
Заливной пирог / Заливной пирог с луком и яйцом
Пирог на кефире / Пирог на кефире в духовке
Пироги / Пирог с луком и яйцом
Комментарии и отзывы1
    poshka34 0

    Пирог вкусный, пекла намного дольше, чем положено, но внутри всё равно как будто немножко сыроват.

Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог