Каталог рецептов
Добавить рецептЗаливной пирог с луком на скорую руку
17 октября 2016
Простые рецепты
63568
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
для теста:
- кефир400 г
- мука280 г
- масло сливочное160 г
- яйца2 шт.
- сахар2 ст.л.
- разрыхлитель1,5 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
для начинки:
- яйца2 шт.
- перец черный молотый
- лук зеленый
- соль
Приготовление:
- Вымыть и порезать зеленый лук. Его понадобиться много – целая сковорода. Чуть-чуть прогреть с маслом, чтобы он стал мягче. Посыпать перцем, солью. Положить яйца, порезанные на кубики.
- Приготовить тесто: растопить масло, посыпать солью и сахаром, вылить кефир, взбитые яйца. Насыпать муку, разрыхлитель, перемешать до однородности.
- Смазать формочку маслом, вылить большую часть теста. Положить начинку, сверху оставшееся тесто. Выпекать заливной пирог с луком минут 35. Немного остудить, накрыв полотенцем.
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Простые рецепты
63568
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы1
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать рецепт
Пирог вкусный, пекла намного дольше, чем положено, но внутри всё равно как будто немножко сыроват.