Блюда из капусты

В наше время в кулинарии используется несколько видов такого популярного овоща, как капуста. Это может быть и капуста белокочанная, и похожая на нее краснокочанная капуста, цветная, пекинская (листовая), брюссельская, савойская, кольраби, брокколи. В зависимости от вида из капусты можно приготовить салаты, голубцы, первые блюда и вкусные гарниры. Также капуста является хорошей начинкой для различных пирогов, пирожков и вареников. Белокочанную капусту без вреда для организма можно употреблять даже в абсолютно сыром виде, когда в ней больше всего каротина, калия и различных полезных витаминов и веществ, а в квашеной капусте содержится огромное количество витамина С. Свежий капустный сок используют для лечения различных язв. Капусту можно варить и тушить, а для удаления неприятного запаха, который образуется при тепловой обработке этого овоща, желательно положить в кастрюлю, где он варится, влажную салфетку из ткани. Обо всех тонкостях приготовления блюд из капусты, традиционных и оригинальных рецептах из капусты с фото можно узнать в этой рубрике нашего сайта.

Подбор рецептов
Сортировать:
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Ингредиенты
163
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста пекинская
    куриное филе
    лимон
    майонез
    помидоры черри
    сухари
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Быстрый наливной пирог с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

Ингредиенты
144
0
Ингредиенты
    капуста
    кефир
    масло сливочное
    мука
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

8 ингредиентов
123
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • фасоль красная в собственном соку
    300 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • помидоры
    200 г
  • капуста пекинская
    100 г
  • йогурт натуральный
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Нежные куриные котлетки с овощами

Нежные куриные котлетки с овощами

Ингредиенты
107
1
Ингредиенты
    капуста цветная
    куриная грудка
    лук зеленый
    мука
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    петрушка
    сметана
    соль
    сыр твердый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

8 ингредиентов
85
0
Ингредиенты
  • капуста пекинская
    1 кочан
  • огурцы
    2 шт.
  • куриная грудка
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • кукуруза консервированная
    1 банка
  • сметана 15%
    по вкусу
  • зелень
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

    Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

    9 ингредиентов
    85
    0
    Ингредиенты
    • куриная грудка
      500 г
    • шампиньоны
      500 г
    • капуста пекинская
      500 г
    • огурцы
      3-4 шт.
    • майонез
      по вкусу
    • чеснок
      по вкусу
    • масло растительное
    • листья салата
    • хлеб
    Перейти на страницу рецепта
    Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

    Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

    8 ингредиентов
    70
    0
    Ингредиенты
    • капуста пекинская
      400 г
    • куриное филе
      300 г
    • помидоры
      300 г
    • сыр твердый
      150 г
    • лимонный сок
    • сметана
    • перец черный молотый
    • соль
    Перейти на страницу рецепта
    Легкая цветная капуста с сыром в духовке

    Легкая цветная капуста с сыром в духовке

    Ингредиенты
    46
    0
    Ингредиенты
      капуста цветная
      масло растительное
      паприка молотая
      соль
      сухари панировочные
      сыр твердый
      чесночный порошок
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Легкий капустный салат с кукурузой и колбасой

    Легкий капустный салат с кукурузой и колбасой

    Ингредиенты
    44
    0
    Ингредиенты
      зеленый горошек
      капуста
      колбаса варено-копченая
      кукуруза
      майонез
      сметана
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Простые капустные рулетики с сосиской

    Простые капустные рулетики с сосиской

    4 ингредиента
    41
    0
    5 минут
    Ингредиенты
    • капуста пекинская
    • сосиски
    • сыр
    • яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Простой капустный салат с сухариками

    Простой капустный салат с сухариками

    Ингредиенты
    37
    0
    Ингредиенты
      капуста
      кукуруза
      майонез
      огурцы соленые
      сухарики
    Перейти на страницу рецепта
    Цветная капуста в кляре на скорую руку

    Цветная капуста в кляре на скорую руку

    Ингредиенты
    37
    0
    Ингредиенты
      зелень
      капуста цветная
      майонез
      молоко
      мука
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Простые оладьи из капусты на кефире

    Простые оладьи из капусты на кефире

    Ингредиенты
    36
    0
    Ингредиенты
      капуста
      кефир
      лук репчатый
      масло растительное
      мука
      разрыхлитель
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Легкий сырный суп с брокколи и грибами

    Легкий сырный суп с брокколи и грибами

    Ингредиенты
    35
    1
    Ингредиенты
      брокколи
      картофель
      масло оливковое
      морковь
      соль
      сырок плавленый
      шампиньоны
    Перейти на страницу рецепта
    Очень вкусный борщ к обеду

    Очень вкусный борщ к обеду

    Ингредиенты
    35
    0
    Ингредиенты
      говядина духовая
      капуста
      лавровый лист
      лук репчатый
      масло растительное
      морковь
      перец душистый горошком
      перец черный горошком
      помидоры
      сахар
      свекла
      свинина
      сельдерей
      соль
      уксус 9%
    Перейти на страницу рецепта
    Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

    Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

    Ингредиенты
    34
    0
    Ингредиенты
      зеленый горошек
      капуста пекинская
      курица
      майонез
      перец сладкий болгарский
      помидоры
      соль
      укроп
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Легкие капустные котлетки 

    Легкие капустные котлетки 

    Ингредиенты
    34
    0
    Ингредиенты
      зелень
      капуста
      лук репчатый
      масло растительное
      мука
      соль
      сухари панировочные
      чеснок
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

    Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

    7 ингредиентов
    33
    0
    Ингредиенты
    • капуста цветная
      1 кочан
    • масло оливковое
      2 ст.л.
    • сыр пармезан
      100 г
    • чеснок
      1-2 зубчика
    • зелень петрушки
      1/2 пучка
    • перец черный молотый
      по вкусу
    • соль
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог