Блюда из капусты

В наше время в кулинарии используется несколько видов такого популярного овоща, как капуста. Это может быть и капуста белокочанная, и похожая на нее краснокочанная капуста, цветная, пекинская (листовая), брюссельская, савойская, кольраби, брокколи. В зависимости от вида из капусты можно приготовить салаты, голубцы, первые блюда и вкусные гарниры. Также капуста является хорошей начинкой для различных пирогов, пирожков и вареников. Белокочанную капусту без вреда для организма можно употреблять даже в абсолютно сыром виде, когда в ней больше всего каротина, калия и различных полезных витаминов и веществ, а в квашеной капусте содержится огромное количество витамина С. Свежий капустный сок используют для лечения различных язв. Капусту можно варить и тушить, а для удаления неприятного запаха, который образуется при тепловой обработке этого овоща, желательно положить в кастрюлю, где он варится, влажную салфетку из ткани. Обо всех тонкостях приготовления блюд из капусты, традиционных и оригинальных рецептах из капусты с фото можно узнать в этой рубрике нашего сайта.

Подбор рецептов
Сортировать:
Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Классический салат «Цезарь» на скорую руку

Ингредиенты
124
0
Ингредиенты
    зелень
    капуста пекинская
    куриное филе
    лимон
    майонез
    помидоры черри
    сухари
    сыр твердый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
Быстрый наливной пирог с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

Ингредиенты
123
0
Ингредиенты
    капуста
    кефир
    масло сливочное
    мука
    сода
    соль
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

Салат с курицей, фасолью, кукурузой и овощами

8 ингредиентов
104
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    1 шт.
  • фасоль красная в собственном соку
    300 г
  • кукуруза консервированная
    300 г
  • помидоры
    200 г
  • капуста пекинская
    100 г
  • йогурт натуральный
    50 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Нежные куриные котлетки с овощами

Нежные куриные котлетки с овощами

Ингредиенты
86
1
Ингредиенты
    капуста цветная
    куриная грудка
    лук зеленый
    мука
    перец сладкий болгарский
    перец черный молотый
    петрушка
    сметана
    соль
    сыр твердый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

    Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

    9 ингредиентов
    73
    0
    Ингредиенты
    • куриная грудка
      500 г
    • шампиньоны
      500 г
    • капуста пекинская
      500 г
    • огурцы
      3-4 шт.
    • майонез
      по вкусу
    • чеснок
      по вкусу
    • масло растительное
    • листья салата
    • хлеб
    Перейти на страницу рецепта
    Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

    Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

    8 ингредиентов
    68
    0
    Ингредиенты
    • капуста пекинская
      1 кочан
    • огурцы
      2 шт.
    • куриная грудка
      1 шт.
    • перец сладкий болгарский
      1 шт.
    • кукуруза консервированная
      1 банка
    • сметана 15%
      по вкусу
    • зелень
      по вкусу
    • соль
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта
    Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

    Салат с куриным филе, пекинской капустой и сыром

    8 ингредиентов
    51
    0
    Ингредиенты
    • капуста пекинская
      400 г
    • куриное филе
      300 г
    • помидоры
      300 г
    • сыр твердый
      150 г
    • лимонный сок
    • сметана
    • перец черный молотый
    • соль
    Перейти на страницу рецепта
    Легкая цветная капуста с сыром в духовке

    Легкая цветная капуста с сыром в духовке

    Ингредиенты
    37
    0
    Ингредиенты
      капуста цветная
      масло растительное
      паприка молотая
      соль
      сухари панировочные
      сыр твердый
      чесночный порошок
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Простые капустные рулетики с сосиской

    Простые капустные рулетики с сосиской

    4 ингредиента
    35
    0
    5 минут
    Ингредиенты
    • капуста пекинская
    • сосиски
    • сыр
    • яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Легкий сырный суп с брокколи и грибами

    Легкий сырный суп с брокколи и грибами

    Ингредиенты
    34
    0
    Ингредиенты
      брокколи
      картофель
      масло оливковое
      морковь
      соль
      сырок плавленый
      шампиньоны
    Перейти на страницу рецепта
    Легкий капустный салат с кукурузой и колбасой

    Легкий капустный салат с кукурузой и колбасой

    Ингредиенты
    33
    0
    Ингредиенты
      зеленый горошек
      капуста
      колбаса варено-копченая
      кукуруза
      майонез
      сметана
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

    Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

    7 ингредиентов
    30
    0
    Ингредиенты
    • капуста цветная
      1 кочан
    • масло оливковое
      2 ст.л.
    • сыр пармезан
      100 г
    • чеснок
      1-2 зубчика
    • зелень петрушки
      1/2 пучка
    • перец черный молотый
      по вкусу
    • соль
      по вкусу
    Перейти на страницу рецепта
    Очень вкусный борщ к обеду

    Очень вкусный борщ к обеду

    Ингредиенты
    29
    0
    Ингредиенты
      говядина духовая
      капуста
      лавровый лист
      лук репчатый
      масло растительное
      морковь
      перец душистый горошком
      перец черный горошком
      помидоры
      сахар
      свекла
      свинина
      сельдерей
      соль
      уксус 9%
    Перейти на страницу рецепта
    Простые оладьи из капусты на кефире

    Простые оладьи из капусты на кефире

    Ингредиенты
    29
    0
    Ингредиенты
      капуста
      кефир
      лук репчатый
      масло растительное
      мука
      разрыхлитель
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Простой капустный салат с сухариками

    Простой капустный салат с сухариками

    Ингредиенты
    29
    0
    Ингредиенты
      капуста
      кукуруза
      майонез
      огурцы соленые
      сухарики
    Перейти на страницу рецепта
    Цветная капуста в кляре на скорую руку

    Цветная капуста в кляре на скорую руку

    Ингредиенты
    29
    0
    Ингредиенты
      зелень
      капуста цветная
      майонез
      молоко
      мука
      соль
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

    Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

    Ингредиенты
    25
    0
    Ингредиенты
      зеленый горошек
      капуста пекинская
      курица
      майонез
      перец сладкий болгарский
      помидоры
      соль
      укроп
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром

    Запеканка из цветной капусты с куриным филе под сыром

    Ингредиенты
    24
    0
    Ингредиенты
      капуста цветная
      куриное филе
      перец черный молотый
      сливки 10%
      соль
      сыр твердый
      чеснок
      яйца
    Перейти на страницу рецепта
    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Регистрируясь, вы принимаете условия
    Пользовательского соглашения
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог