Европейская кухня

Творожно-овощной террин – разновидность французского блюда. Это холодная закуска представляет собой нечто среднее между запеканкой и паштетом. Готовят

Блюдо польской кухни, по легенде это блюдо ввез в страну сам король Ягайло.

Блюдо итальянской кухни из пушистого теста и нежной начинки с тремя видами сыров.

Это блюдо – настоящая визитная карточка испанской кухни.

Бискотти или кантуччини – это традиционное итальянское печенье, они готовятся и в будни, и в праздники. Название переводится как «дважды запеченное».

Тостер или сковорода с антипригарным покрытием – и вкусный завтрак готов.

Испанский холодный суп отлично подойдет для жарких дней. В блюдо можно добавить лед.

Для приготовления этого нежного десерта, похожего на пудинг, вам понадобятся порционные формочки - керамические или силиконовые, а также противень с в

Голову промыть и очистить.

В процессе приготовления этого хлебобулочного изделия можно использовать тестомес, блендер или руки. В переводе с итальянского «чиабатта» переводится

Французы традиционно едят паштеты в качестве «намазки» на бутерброды. Хлеб должен быть мягким и свежим или подсушенным в духовом шкафу.

Этот рецепт присутствует в популярном сериале «Кухня». Настоящий хит повара Баринова

Популярный повар-телеведущий предлагает суп из дешевых сортов морской и речной рыбы с выраженным чесночным ароматом. К блюду подается провансальский с

Побалуйте себя изысканным блюдом итальянской кухни.

Конфитюр отличается от варенья более однородной и желеобразной консистенцией. Последнее достигается за счет добавления порошка Желфикс с маркировкой 2

Один из любимых телевизионных рецептов с каперсами.

Выпечка с морепродуктами напомнит о лете, теплых островах.

Рецепт очень вкусной закуски, жареные кабачки с чесночным соусом и помидорами. Готовятся легко и быстро.

Традиционное блюдо чешской кухни, маринованная в пиве и запеченная свиная рулька, которая подается с тушеной кислой капустой.

Итальянское блюдо, пришедшее к нам из глубины веков. В Древнем Риме клецки делали из муки грубого помола, похожей на манку, и яиц.

«Бешамель» переводится с французского языка как «белый соус». Классику европейской кухни несложно приготовить в домашних условиях.