Пирожки на молоке

Вкусные мягкие пирожки на молоке, приготовленные по рецептам на дрожжах или без них, нравятся всем. Готовят их в духовке или, чаще всего, обжаривают в большом количестве растительного масла. Замес теста для таких пирожков – дело небыстрое. Свежие дрожжи, распущенные в теплом молоке, должны начать «работать». Только после этого можно приступать к замесу. Необходимо также некоторое время, чтобы тесто подошло. Только после соблюдения всех этапов подготовки рецепта, можно приступать к формированию будущих вкуснейших пирожков. Самые разные начинки, скрытые внутри каждого пирожка, могут быть сладкими или нет. Все зависит от предпочтений семьи и умения хозяйки.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

  • 1 час
  • 10 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1

Для теста

  • мука
    1 кг
  • молоко
    700 мл
  • дрожжи сухие
    11 г
  • масло растительное
    5 ст.л.
  • сахар
    3 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.

Для начинки

  • яйца куриные
    6 шт.
  • лук зеленый
    2-3 пучка
  • масло растительное
    2-3 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Эчпочмак по-татарски из баранины

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    850 г
  • молоко
    ½ л
  • яйца
    2 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи сухие
    5 г
  • соль
    1 ч.л.

для начинки:

  • баранина
    700 г
  • бульон
    300 мл
  • картофель
    7 шт.
  • лук репчатый
    4 шт.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Расстегай с рыбой и рисом в духовке

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    450 г
  • филе рыбы
    400 г
  • молоко
    150 мл
  • рис
    100 г
  • дрожжи сухие
    1 пакетик
  • масло сливочное
    1 кусочек
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Расстегай с рыбой по-классически

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    1 кг
  • молоко
    500 мл
  • филе рыбы
    350 г
  • дрожжи
    50 г
  • сахар
    50 г
  • соль
    50 г
  • яйца
    2 шт.
  • масло сливочное
    1 кусочек
Перейти на страницу рецепта

Быстрые дрожжевые пирожки на кефире с творогом

  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

Для теста

  • мука
    550 г
  • молоко
    250 мл
  • масло сливочное
    160 г
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • дрожжи сухие
    9 г
  • яйца
    1 шт.

Для начинки

  • творог
    300 г
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • ванилин
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Пирожки с говядиной и яйцом в духовке

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    700 г
  • говядина отварная
    500 г
  • молоко
    300 мл
  • масло сливочное
    100 г
  • бульон мясной
    80 мл
  • сахар
    50 г
  • рис
    30 г
  • яйца
    7 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • дрожжи быстродействующие
    10 г
  • соль
    10 г
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Жареные пирожки на сковороде с рисом и яйцом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    320 г
  • молоко
    250 мл
  • рис
    160 г
  • яйца
    2 шт.
  • масло сливочное
    70 г
  • дрожжи
    40 г
  • майонез
    40 г
  • лук зеленый
    20 г
  • соль
    8 г
  • сахар
    5 г
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки с рисом, яйцом и зеленью

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • мука
    850 г
  • молоко
    250 мл
  • рис
    150 г
  • сахар
    100 г
  • масло растительное
    100 мл
  • масло сливочное
    50 г
  • дрожжи
    20 г
  • яйца
    6 шт.
  • яичный желток
    1 шт.
  • зелень укропа
    15 г
  • лук зеленый
    15 г
  • семена кунжута
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Творожные пирожки с яблочной начинкой в духовке

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0

для теста:

  • мука
    300 г
  • творог
    125 г
  • сахар
    100 г
  • молоко
    100 мл
  • масло растительное
    75 мл
  • разрыхлитель
    1 пакетик
  • соль
    ¼ ч.л.
  • ванилин
    по вкусу

для начинки:

  • яблоки
    4 шт.
  • сахар
    1 ст.л.
  • масло сливочное
    1 ст.л.

для смазывания:

  • яйца
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Уральские картофельные шаньги в духовке

  • 12 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • картофель
    500 г
  • мука
    450 г
  • молоко
    300 мл
  • масло сливочное
    210 г
  • сметана
    150 г
  • сахар
    105 г
  • дрожжи свежие
    25 г
  • яичный желток
    3 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки с изюмом и творогом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука пшеничная
    750-800 г
  • творог
    500 г
  • молоко
    300 мл
  • масло сливочное
    120 г
  • изюм
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • сливки
    1 ст.л.
  • дрожжи сухие
    7-10 г
  • сахар
    1 ч.л.
  • соль
    1 ч.л.
  • ванильная эссенция
    1 ч.л.
  • сахарная пудра
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Колбасные цветочки из теста

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
1
  • мука
    1 кг
  • колбаса вареная
    300 г
  • молоко
    200 мл
  • масло сливочное
    75 г
  • дрожжи свежие
    20 г
  • яйца
    1 шт.
  • соль
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • дрожжи сухие
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
21
0
1
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • картофельное пюре
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • мясной фарш
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пирожки с брусникой за 15 минут

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • брусника
  • дрожжи сухие
  • картофельный крахмал
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Вкусные пирожки с курицей и яйцом

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • кунжут
  • куриные окорочка
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Творожные пирожки с начинкой из яблок

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
2
Ингредиенты
  • ванилин
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • соль
  • творог
  • яблоки
Перейти на страницу рецепта

Дрожжевые пирожки с капустной начинкой

  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • зелень
  • капуста
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • морковь
  • мука
  • перец черный молотый
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пирожки-малышки из дрожжевого теста

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • картофельное пюре
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог