Пирожки с картошкой

Невероятно вкусные рецепты пирожков с картошкой любят все. Подрумяненные в большом количестве масла или испеченные в духовке, эти пирожки соблазняют мягким воздушным тестом и лёгкой начинкой. Дрожжевое или пресное тесто для таких пирожков должно иметь «правильную» консистенцию. Слишком жидкое тесто может расползтись в процессе подготовки и жарения, а чересчур тугое тесто сделает ваши пирожки суховатыми. Картофельное пюре, являющееся главной начинкой пирожков, можно дополнить любимыми добавками. Это может быть жареный или зелёный лук, а также мелко порубленные грибочки. Начинка из картофеля, нарезанного кубиками, – ещё один вариант. Можно сделать не совсем обычные пирожки: использовать картофельное пюре в изготовлении теста и заполнить его чем-то вкусным.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Пирожки «Как пух» с любой начинкой

  • 6 ингредиентов
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль

Дрожжевые пирожки-малышки в духовке

  • 9 ингредиентов
дрожжи сухие, картофельное пюре, лук репчатый, масло сливочное, молоко, мука, мясной фарш, сахар, соль

Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

  • 13 ингредиентов
картофельное пюре, кефир, лук репчатый, мука, мясной фарш, простокваша, ряженка, сахар, сметана, сода, соль, уксус, яйца

Домашние курники с картофелем и куриным филе

  • 10 ингредиентов
картофель, куриное филе, лук красный, маргарин, масло сливочное, мука, перец черный молотый, сметана, сода, соль

Жареные картофельные пирожки с грибами и зелёным луком

Старый проверенный рецепт жареных картофельных пирожков с гр
  • 1 час
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофельный крахмал, перец черный молотый, соль, масло растительное

Дрожжевые пирожки без хлопот

  • 7 ингредиентов
вода, дрожжи свежие, кипяток, масло растительное, мука, сахар, соль

Татарские пирожки с картофелем, мясом и луком

  • 11 ингредиентов
картофель, картофель молодой, кефир, лук репчатый, масло сливочное, мука, мясо, перец черный молотый, сода, соль, яйца

Татарский вак-беляш с огуречным соусом

Беляши любят все, но не все знают, как их правильно приготов
  • 16 ингредиентов
мука, кефир, яйца, мясо, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, соль, специи, огурцы маринованные, помидоры, чеснок, горчица, масло растительное, уксус яблочный

Эчпочмак с картофелем и мясом по-татарски

  • 13 ингредиентов
бульон говяжий, говядина, дрожжи сухие, картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, молоко, мука, перец черный молотый, сахар, соль, яйца

Уральские картофельные шаньги в духовке

  • 12 порций
  • 9 ингредиентов
картофель, мука, молоко, масло сливочное, сметана, сахар, дрожжи свежие, яичный желток, соль

Закусочный штрудель с сосисками

Штрудель, в переводе с немецкого «вихрь, воронка, водоворот»
  • 6 ингредиентов
картофель, сосиски, специи, сыр голландский, тесто слоеное дрожжевое, яйца

Пирожки с картофелем на сковороде

  • 10 ингредиентов
вода, дрожжи сухие, зелень, картофель, лук репчатый, мука, перец черный молотый, сахар, сметана, соль

Кныши с картофелем и опятами

  • 11 ингредиентов
дрожжи свежие, картофель, лук репчатый, масло сливочное, молоко, мука, опята, сахар, соль, укроп, яйца

Слоеные пирожки с начинкой из салата Оливье

Как приготовить сразу две самые популярные закуски одновреме
  • 1 час
  • 12 порций
  • 14 ингредиентов
картофель в мундире, морковь вареная, огурцы соленые, яйца вареные, яйца, зеленый горошек консервированный, лук зеленый, сыр твердый, куриная грудка, майонез, тесто слоеное бездрожжевое, кунжут, соль, перец черный молотый

Жареные пирожки с картошкой, луком и грибами

Настоящая «бабушкина» выпечка. Порадуйте себя и своих близки
  • 10 ингредиентов
мука, вода, дрожжи свежие, масло растительное, сахар, соль, сода, картофель, грибы жареные, лук репчатый

Ленивый бёрек с мясным фаршем и сыром

  • 12 ингредиентов
вода минеральная, картофель, лаваш армянский, лаваш тонкий, лук репчатый, масло оливковое, мясной фарш, перец черный молотый, петрушка, соль, сыр твердый, яйца

Пирожки-малышки из дрожжевого теста

Маленькие квадратные пирожки на пару «укусов». Их можно сдел
  • 7 ингредиентов
дрожжи сухие, картофельное пюре, масло сливочное, молоко, мука, сахар, соль

Сосиска с картофелем в дрожжевом тесте

  • 4 ингредиента
картофельное пюре, мука, сосиски, тесто дрожжевое
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог