Ржаной хлеб

Подбор рецептов
Сортировать:
Ржаной хлеб на закваске с йогуртом

Ржаной хлеб на закваске с йогуртом

8 ингредиентов
0
0
2 часа
5 порций
Ингредиенты
  • вода
    1 л
  • мука ржаная
    700 г
  • молоко
    330 мл
  • мука цельнозерновая
    250 г
  • мука
    250 г
  • йогурт
    100 мл
  • соль
    1 ст.л.
  • масло растительное
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Бородинский хлеб по ГОСТу в духовке

Бородинский хлеб по ГОСТу в духовке

11 ингредиентов
0
0
1 час 40 минут
6 порций
Ингредиенты
  • мука ржаная
    255 г
  • мука
    75 г
  • вода
    50 мл
  • семена кориандра
    2 ст.л.
  • сахар
    30 г
  • мед
    20 г
  • соль
    6 г

для закваски:

  • вода
    250 мл
  • мука ржаная
    75 г
  • солод
    25 г
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Бородинский хлеб с кориандром и тмином в духовке

Бородинский хлеб с кориандром и тмином в духовке

9 ингредиентов
0
0
1 час
6 порций
Ингредиенты
  • мука
    300 г
  • вода
    300 мл
  • мука ржаная
    1 стакан
  • солод
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • кориандр
    1.5-2 ч.л.
  • дрожжи
    1.5 ч.л.
  • тмин
    1.5 ч.л.
  • соль
    1.5 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Бородинский хлеб с кориандром в хлебопечке

Бородинский хлеб с кориандром в хлебопечке

9 ингредиентов
0
0
4 часа
6 порций
Ингредиенты
  • мука ржаная
    325 г
  • мука
    225 г
  • вода
    80 мл
  • солод
    40 г
  • мед
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • дрожжи
    2 ч.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Домашний хлеб с грецкими орехами и розмарином

Домашний хлеб с грецкими орехами и розмарином

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • дрожжи сухие
  • масло оливковое
  • мед
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • розмарин
  • сахар тростниковый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог