Закрытый пирог

Классический рецепт закрытого пирога – вкуснейшая начинка, как бы «спрятанная» между двумя слоями не менее вкусного теста. Чаще такие пироги готовятся из дрожжевого или слоеного теста с несладкими начинками. Румяная верхняя «крышка» сохранит под собой все великолепие вкуса и аромата тех продуктов, что вы будете использовать в качестве начинки. Мясная, картофельная, капустная, рисовая, рыбная или грибная начинка в таком пироге не пересохнет, а само тесто пропитается ее ароматом.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Татарский «Зур Бэлиш» с мясом и картошкой

  • несложный
Пирог из татарской кухни с мясом и картофелем, сочный, сытный, ароматный.
15
1
5.0 (1)

Сладкий тертый пирог из песочного теста с вареньем

  • 1 час
  • 8 порций
  • простой
Самый известный и знаменитый тертый или насыпной пирог прошлого века. Сладкий песочный пирог с вареньем из нашего детства - что может быть вкуснее, те
7
0
0 (0)

Закрытый пирог со скумбрией из дрожжевого теста

  • несложный
Тесто этого пирога очень вкусное и быстрое в приготовлении, а начинка ароматная и сочная.
2
0
0 (0)

Простые хачапури с сыром сулугуни

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Хачапури – не просто популярная, но даже запатентованная и сертифицированная выпечка из Грузии. Классический рецепт: начинка готовится из мягкого расс
5
0
5.0 (1)

Капустный пирог из дрожжевого теста на молоке и масле

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • несложный
Еще одно традиционное блюдо, без которого трудно представить русский стол.
0
0
0 (0)

Быстрые хачапури на кефире с брынзой

  • простой
Вкусный и сытный завтрак по-грузински. «Сырный хлеб» упоминается в летописях пятого-шестого веков в качестве основной крестьянской пищи.
7
0
0 (0)

Курник на кефире с курицей и картошкой

  • 45 мин
  • 6 порций
  • несложный
Курник – это праздничный пирог, который еще в Древней Руси преподносился в качестве подарка родным невесты.
5
0
0 (0)

Пирог из тонкого лаваша с сыром и зеленью

  • простой
Многослойный пирог с сырной начинкой и кефирным соусом. Благодаря последнему суховатые листы лаваша становятся сочными и нежными.
22
0
5.0 (3)

Хачапури с сырной начинкой сулугуни

  • несложный
Хачапури в переводе означает «творожный хлеб». Иногда пироги с другими начинками: с парной рыбой или с мясом, также называют хачапури. Это неправильно
24
0
5.0 (3)

Простой капустный пирог на сметане

  • простой
На белом свете существует более ста видов этого овоща. Некоторые сорта имеют интересные и забавные названия, например, цветную капусту Марк Твен назыв
7
0
5.0 (1)

Курник с белыми грибами и рисом

  • 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • несложный
1
0
0 (0)

Плацинды с брынзой и картофелем

  • простой
«Плацинда», в переводе с румынского и латыни, означает то, что и должно означать: «лепешка». Начинка может быть мясной и вегетарианской, сырной и фрук
10
0
0 (0)
Смотрите также:
АчмаБёрекБлинный пирогБыстрые пироги на скорую рукуЗаливной пирогКишКлафутиКоврижкаКрамблКулебякаКурникЛуковый пирогМанникМанный пирогМорковные пирогиНациональные пирогиНачинки для пироговНесладкие пирогиОвощной пирогОсетинские пирогиОткрытый пирогПесочные пирогиПирог без дрожжейПирог без яицПирог ГалетаПирог из кабачковПирог из лавашаПирог из слоеного тестаПирог на йогуртеПирог на кефиреПирог на майонезеПирог на молокеПирог на сковороде без духовкиПирог с зеленьюПирог с капустойПирог с луком и яйцомПирог с макомПирог с орехамиПирог с рисомПирог с сухофруктамиПирог со щавелемПирогиПироги в духовкеПироги в мультиваркеПироги из дрожжевого тестаПироги из слоеного тестаПироги классическиеПироги на водеПироги на сметанеПироги с грибамиПироги с картошкойПироги с курицейПироги с мясомПироги с начинкойПироги с ревенемПироги с рыбойПироги с сыромПироги с фруктамиПироги с ягодамиПостные пирогиСладкие пирогиТарт ТатенТатарские пирогиТворожный пирогТертый пирогТыквенные пирогиШарлотка
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог