Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком
Летний вариант закуски, простой рецепт, проверенный временем.
Готовить легко
Автор рецепта
224
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 600 г
- 600 г
- 400 г
- 400 г
- 300 г
- 100 г
- 50 мл
- 40 г
- 30 мл
- 1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Отварить в отдельных кастрюлях морковь, свеклу, картофель в кожуре.
- Продукты остудить, очистить, нарезать кубиками.
- Промыть и порубить укроп, репчатый лук.
- Продукты переложить в салатницу, добавить зеленый горошек, квашеную капусту, влить оливковое масло, всыпать соль, перец, влить лимонный сок.
Совет
Блюдо можно подать к жареному картофелю.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
